Вкусен, пухкав десерт, идеален за цялото семейство. Цена на човек: 1 евро. Калории: 250. Трудност: ниска. Време: 60 минути.
Вкусен, пухкав десерт, идеален за цялото семейство. Цена на човек: 1 евро. Калории: 250. Трудност: ниска. Време: 60 минути.
Съставки (4 човека)
• 250 г крема сирене
• 50 г масло
• 1 дл мляко
• 60 г брашно
• 20 г царевично брашно
• 6 яйца
• Половин лимон
• 140 г пудра захар
1. Загрейте фурната до 160 ° C. Поставете крема сиренето, млякото и маслото в купа и разбийте с миксера за три минути. Направете сок от половин лимон. Добавете жълтъците и брашното в купата заедно със сока.
две. Пасирайте отново за две минути. Поставете шест белтъка в купа, разбийте и в същото време постепенно включете 120 г пудра захар. Разбийте, докато се сглобят. Добавете белтъците в купата от предишната стъпка и ги разбъркайте с обгръщащи движения.
3. Намажете с масло форма за печене и напълнете формата с получената смес. Печете приблизително 40 минути. Извадете, разхлабете, когато е студено и сервирайте поръсено с останалата пудра захар.
Hearst Испания
За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.