Нито един от хората по света изразът „Ти си това, което ядеш“ не звучи толкова важно, както за японците. Японците, като се има предвид, че имат най-малко проблеми със затлъстяването, които имат най-дълга продължителност на живота и най-доброто здравословно състояние.

много

Какво ядеш?

Японската диета - е една от най-строгите диети: в продължение на тринадесет или четиринадесет дни (т.е. колко е продължителността на двата основни варианта на японската диета), диетата се състои в яденето на много малко калории. Съвсем естествено е, че за да излезете от японската диета, без последствия за здравето и благосъстоянието (и най-важното, без връщането на излишните килограми, изпуснати по време на диетата), трябва да следвате някои основни правила.

Значението на ориза

Оризът е основният източник на въглехидрати в Япония, той се използва във всяко хранене. Това обаче е в основата на японската диета не е ориз, риба, която японците използват повече от 70 килограма на човек годишно - това означава 190 грама на ден. Комбинацията от ориз и риба като основна храна е далеч по-добра от американската диета с месо и картофи и храна в европейски стил „само малко“, а също така изпреварва руската версия, която включва свинско, картофи и майонеза.

И така, какво ядат японците? Мисо и други соеви продукти! Мисо - ферментирал продукт от соя и супа от него, който има прост вкус и е лесен за смилане. Той има всички предимства на соята. Също така, не забравяйте за известния соев сос. Японците консумират средно около 200 грама соеви продукти на ден.

И така, защо са толкова тънки и здрави?

Има няколко много добри причини за това. Един от тях е умерената консумация на захар.

  • По-малко захар

Японците консумират само 20 килограма захар годишно (в сравнение с американците те ядат 71 кг годишно). Друга причина - висока консумация на зърнени култури (които, разбира се, включват ориз), която е 105 килограма годишно (в сравнение с 68 килограма годишно в САЩ).

Оказа се, че човешкото тяло се чувства много по-добре, използвайки естествени зърнени храни и по-малко захар, вместо картофени чипове и разнообразни храни с прекомерно съдържание на захар. В Япония много по-малко случаи на сърдечни заболявания Сърдечни заболявания: профилактика и профилактика и рак, отколкото в САЩ. Въпреки че ядат толкова месо, колкото американците (или дори повече), и повече дим е вероятно рафинирана захар и стрес Как да се борим със стреса? Създаването на оазис са двете основни причини, които влияят негативно на здравето.

  • Размери на порциите

Друг важен фактор в японската диета е размерът на порцията. Порциите са малки в Япония.

Това означава, че те се наслаждават на вкуса на храната, ядат бавно и с голямо удоволствие. И без бургери, пържени картофи и огромна порция високоскоростни сладки напитки.

Храненето с помощта на клечки помага в този процес. Храната влиза в устата на малки парченца, чийто вкус се усеща много по-добре. Помага и при храносмилането, винаги е било показано.

Има два фактора, които си струва да се споменат, насочвайки към успеха на японската диета.

  • Първият - закуска.

Типичната японска закуска може да се състои (и обикновено включва) зелен чай, задушен ориз, мисо супа с тофу, зелен лук и бъркани яйца, както и сурова и риба на скара.

Тази закуска дава на тялото всичко необходимо, за да започне правилно деня. Човекът се чувства по-добре и тази храна абсолютно не наддава. Като времето, което стимулира метаболитния механизъм Метаболизъм: Основата на живота на всички живи същества. Теглото няма да расте, а в случай на наднормено тегло, то дори ще бъде намалено.

  • Вторият фактор - разнообразието.

Средностатистическият американец яде около 30 разновидности храна на седмица. Средният за Европа (особено за Южна Европа) използва около 45. Типичният японец яде около 100 вида храна на седмица, което включва много прясна риба, зеленчуци, плодове и разнообразни меса.

  • Има и друг важен момент - японските готвачи приготвят храната с лекота и следователно няма усещане за преяждане след хранене.

Правилната японска диета срещу болести

Всички знаем, че диетата играе много важна роля за благосъстоянието и качеството на живот. Също така е широко известно, че продължителността на живота в САЩ за деца, родени днес, 78, 37 години. В Япония са почти 4 години от над 82, 25. Разбира се, има много други фактори освен диетата, които определят продължителността на живота. Например в САЩ, колкото по-високо е нивото на престъпност с огнестрелни оръжия, с други думи - повече убийства. Има и много повече проблеми, свързани с наркотиците. Освен това степента на неравенството в богатството между богатите и бедните също е много повече. Факт е обаче, че японската диета се смята за една от най-здравословните в света.

Япония е островна държава и риболовът играе важна роля в икономиката. В градовете, в които има голям брой суши ресторанти, те използват различни трикове, като например "влакчето за суши" и поръчват с помощта на сензорния екран. Рибата е отличен източник на висококачествен протеин. Съдържа малко количество наситени мазнини, които съдържат високи нива на омега-3 мастни киселини. В своите проучвания ефектът на рибеното масло Рибено масло - така че дали е полезно да се мисли? Интелектуална сила, изследователите показват, че тези основни мастни киселини играят важна роля за подобряване на мозъчната функция. Японците, разбира се, ядат риба по-често от американците. Дори чуждестранните туристи, които идват в Япония, обикновено ядат риба поне веднъж на всеки два до три дни. Много японци се хранят по-редовно. Домакините обикновено редуват рибата и месото като основни съставки за вечерята. Също така е много често пържена риба за закуска.

Различни диети на основата на грейпфрут са били известни още в началото на 20-ти век. В продължение на десетилетия тези, които повече или по-малко използват успешно за бързо отслабване от известни личности от шоубизнеса и обикновени хора, които искат да го разберат възможно най-скоро за плажния сезон или празнично събитие. Яйце-грейпфрутовата диета е подходяща особено за тези, които се нуждаят от малко време, за да свалят няколко килограма.

Да се ​​адаптира към диетата с грейпфрут

Яйце-грейпфрутовата диета е доста ефективно средство за бързо отслабване с 2-5 кг. Може да се използва и от онези, които са в процес на отслабване пред ефектите от платото - така наречения феномен, при който теглото преди успешно намалява, внезапно спира на едно място, далеч от желаното. С твърда диета (диета с яйца и грейпфрут, без съмнение се отнася конкретно за тези видове диети) те често успяват да ускорят процеса и да продължат да отслабват.

Защо яйца и грейпфрут?

Яйце - Отличен източник на протеин и енергийна стойност на едно яйце е само 70-80 калории. Яйцата са сравнително бързо и трайно наситени (въпреки че, разбира се, не трябва да се заблуждаваме и да се надяваме, че диетата с грейпфрутови яйца ще се изпълнява лесно и без да изпитвам глад - за съжаление, това обикновено не е така) и да осигурим на човек с редица полезни вещества, включително - калций, витамин D, фолиева киселина Фолиева киселина - стойността е трудно надценена Натрий.

Яйчните белтъчини са много по-нискокалорични и съдържат по-малко мазнини от жълтъците. Яйцето, което е общата енергийна стойност - 80 kcal, яйчният жълтък съдържа около 60 калории и протеините - само 20 kcal. Освен това жълтъкът съдържа повече от четири грама мазнини и протеини - от 0,04 г до 0,08 г мазнини. С оглед на тези данни за тези, които трябва да отслабнат много бързо, е създадена диета с бяло яйце и грейпфрут. Подобна е на обикновена диета с грейпфрутови яйца, но по време на такава диета трябва да ядете само белтъците, без жълтъци. Броят на яйцата може да се увеличи - например вместо две яйца яжте протеинов обяд от три или четири яйца.

Повечето хора не се придържат към диета повече от три последователни дни; до изпълнението на и без това много трудно. В допълнение, дългосрочната диета, която не осигурява дори минимално количество човешки калории, необходими за основните функции на тялото, което води до намаляване на концентрацията, раздразнителност Раздразнителност - опитайте се да контролирате нрава си, намалена ефективност и други отрицателни последствия.

Грейпфрутът първоначално е бил включен в диетата (както и редица други диети), защото му се приписва способността да изгаря мастните натрупвания. Сега е известно, че тази способност няма грейпфрут, но вероятно може да повлияе на нивата на инсулина Принципите на действие на инсулина - науката за спасяване на живота в кръвта и по този начин допринася за загуба на тегло.

Диетични недостатъци яйце грейпфрут

Въпреки че диетата с грейпфрут с яйца, която мнозина са привлечени от възможността да загубят от две до пет килограма само за една седмица, тя има някои сериозни недостатъци.

  • Първо, както е при всяка твърда диета, за да поддържате диетата с грейпфрутови яйца, имате нужда от повече сила на волята. Тази диета е особено трудна за онези, които не живеят сами - трудно е да се задоволите с нискокалоричен обяд и вечеря, където домакинствата приготвят нещо, което не може да бъде там.
  • Второ, тази диета не съдържа всички хранителни вещества, от които човек се нуждае, и не може да бъде основата за развитието на здравословни и хранителни хранителни навици.
  • Трето, грейпфрутът е много горчив и честото му използване в продължение на няколко дни може да доведе до болезнени язви в устата. Грейпфрутът също може да причини дразнене на лигавицата на стомаха, поради което диетата с грейпфрут с яйца не е подходяща за хора със стомашно заболяване.
  • Четвърто, грейпфрутът може да намали ефективността на някои лекарства. Хората, които приемат някакви лекарства, преди да започнат тази диета, е необходимо да се консултират с техния лекар.

Диетично меню от грейпфрут

За малко по-различни версии на тази диета могат да бъдат намерени различни източници, но всички те включват много протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Ето два варианта за диета от грейпфрут с яйца за един ден. Можете или да се придържате към един от тях, или да редувате двата варианта за три до седем дни. Максимално разрешената продължителност на диетата с грейпфрутови яйца е дванадесет дни, но придържането към нея толкова дълго не се препоръчва без одобрение от лекар.

Яйце грейпфрутово меню за диета - първи избор

  • Половин грейпфрут или 200-250 мл прясно изцеден сок от грейпфрут без захар;
  • Две яйца, приготвени по всякакъв метод;
  • Две тънки парчета бекон (по-добре да използвате пуешки бекон).

  • Половин грейпфрут;
  • Зелена салата;
  • Месо без видима мазнина в каквото и да е количество.

  • Половин грейпфрут;
  • Зелена салата, варени зеленчуци или зелено или червено;
  • Риба или месо във всякакво количество;
  • Чаша чай или кафе без захар и сметана.

Яйце меню грейпфрут диета - вторият вариант

  • Половин грейпфрут;
  • Чаша кафе или чай без захар и сметана.

  • Половин грейпфрут;
  • Две яйца, приготвени по всякакъв метод;
  • Салата от краставици и домати със зехтин и лимонов сок и/или оцет;
  • Филия пълнозърнест хляб, сушене в тостер;
  • Кафе или чай.

  • Половин грейпфрут;
  • 140 г месо без видима мазнина;
  • Салата с маруля и домат;
  • Кафе или чай.