Знаеше ли яденето на сладки храни сутрин ви позволява да изгорите излишните калории през останалата част от деня? Испански и американски изследователи са установили съществуването на клетъчен часовник в мастните тъкани, който кара метаболизма да се ускорява сутрин.
По този начин тялото работи по-добре с инсулин сутрин. С други думи, яденето на въглехидрати сутрин увеличава енергията, не мазнини. В допълнение, той увеличава серотонина и следователно намалява усещането за сладък зъб през целия следобед, така че консумацията на нещо сладко рано помага да не изпаднете в следобедните изкушения.
Наскоро испански и американски учени за първи път установиха съществуването на часовник за мобилен телефон в мастните тъкани, което пряко влияе върху толерантността към глюкозата и засилва тезата, че сладкото не трябва да се яде през нощта, защото тогава тялото има най-малка чувствителност към инсулин.
Това изследване, публикувано в списание FASEB, е ръководено от професора по физиология в Университета в Мурсия и гост-професор в Харвард Марта Гараулет и директора на отдела по медицина на съня в този американски университет Франк Шеер, в сътрудничество с изследователи от Гранада и Барселона.
За да извършат това изследване, различните екипи са работили цяла година за анализ и наблюдение на проби от подкожна мазнина и висцерални мазнини, взети от 18 души, претърпели байпас. Създадени са повече от хиляда експланти или култури на мастна тъкан, които служат за идентифициране на промените, които се наблюдават във функционирането на инсулиновия хормон в зависимост от анализираното време.
Според изследването часовникът, намиращ се в мастната тъкан, работи много по-добре при хора, които си лягат рано и спят по-дълго, отколкото при тези с дефицит на съня или нередовни графици.
Освен това, изследването показва, че подкожната мастна тъкан има вътрешен часовник, който е способен да регулира инсулиновата чувствителност, дори когато е извън тялото. Той също така поддържа, че приемането на сладкиши през нощта може да увеличи риска от диабет и затлъстяване, въпреки че този проблем може да бъде намален с достатъчен брой часове сън на ден и лягане рано, защото те са два фактора, които помагат за подобряване на функционирането на мастната тъкан тъкан.
- Храните да имат повече енергия сутрин - по-добре със здравето
- Отслабнете по-добре от; яжте и какво; да не премахва безпокойството да се храни
- 5 малки; Променяте се, за да се храните по-добре почти без да осъзнавате
- Карла Заплана "По-добре е да се яде само два или три пъти на ден"
- 5 причини да ядете аспержи и как да ги приготвите - По-добре със здравето