Захарното цвекло има най-високи нужди от хранителни вещества
Цвеклото се отглежда като източник на производство на захар на първо място. Съществуват и други развития в сектора на биоенергията като етанол, биогаз или биопластмаси, които имат голям потенциал в крайната употреба на захарно цвекло. Продължаващото производство на този важен артикул изисква много усъвършенствани техники за управление на културите и печелившо и екологично използване на някои суровини. Без сеитбообръщение цвеклото има много високи нужди от хранителни вещества. Тук са важни не само основните хранителни вещества като азот (N), фосфор (P), калий (K), магнезий (Mg) и сяра (S), но и микро хранителните вещества като бор и манган.
Има много ползи за фермера в отглеждането на цвекло, широколистните култури осигуряват полезна пауза при интензивни ротации на зърнени култури, увеличават плодородието на почвата и допълват широк брой методи за обработка на почвата.
Калий - градивни елементи за надежден добив на захарно цвекло
- С износ от 450-600 кг K2O ha -1, калият е хранителното вещество, най-търсено от цвеклото от всички.
- По-голямата част от калия се намира във физиологично активна зелена зеленина; от друга страна, съдържанието на калий в луковицата на цвеклото е много по-ниско.
- Калият е известен със своя положителен ефект върху добива и съдържанието на захар.
- Калият увеличава изхода на фотосинтезата, което води до развит метаболизъм на въглехидратите (синтез на захар). В допълнение, калият е жизненоважен за ефективен транспорт на хлорофил и последващото му натрупване в грудката.
- Калият повишава устойчивостта към нападение от насекоми, като по този начин позволява здравословно развитие на културите.
- Ниските концентрации на калий застрашават плодородието на почвата и влияят отрицателно върху добива и съдържанието на захар.
Многобройни резултати, получени от полеви опити, демонстрират значителния ефект на торенето с калий върху добива на цвекло, дори когато концентрациите на калий в почвата изглеждат адекватни.
Калий, за по-добро качество в захарното цвекло
- Най-важният фактор за качеството е съдържанието на захар. Калият влияе положително върху съдържанието на захар поради специфичните му физиологични ефекти по време на синтеза, транспорта и съхранението на захарите.
- При проведените тестове прилагането на оптимално количество калий води до увеличаване на съдържанието на захар между 0,5 и 1% и следователно стойността на цвеклото е по-висока.
- Както калият, така и натрият (Na) влияят на рН на екстракциите от сурова захар, където алкалността трябва да бъде сведена до минимум за ефективно извличане.
- В много региони допълнително качествено изплащане е стандартната загуба на меласа (SMV). Стойността на SMV се влияе от оплождането главно от съдържанието на α-аминокиселини със съдържание на азот (N), което е нежелан елемент в цвеклото.
- След въвеждането на тази формула за изчисляване на качеството на цвеклото въз основа на потенциала за извличане на захар, торенето с калий има незначителен ефект върху загубата на стандартна меласа. Това се дължи на факта, че малките увеличения на съдържанието на калий в клубените са свръхкомпенсирани чрез намаляване на азотсъдържащите аминокиселини. Във всеки случай загубата на меласа остава непроменена.
- Оптималната доставка на калий (K) подобрява ефективността на азота в цвеклото.
Висок добив на захар чрез балансирано хранене
За да се подобри добивът на захар, в допълнение към азота, фосфора и калия е необходимо добро снабдяване с хранителни вещества магнезий, натрий, сяра, бор и манган в балансирано съотношение.
Препоръки за торене със захарно цвекло
Торенето има за цел да поддържа плодородието на почвата, за да запази потенциала за производителност. За това почвата трябва да има оптимално съдържание на хранителни вещества, т.е. хранителните вещества, които се елиминират с реколтата, трябва да бъдат заменени с торове. В допълнение към отстраняването на хранителни вещества, добавките трябва да се добавят за специфични загуби (например чрез излугване) и за компенсиране на предишни дефицити.
Общата реколта от култура настъпва, когато се извърши пълното отстраняване на хранителни вещества от реколтата на основния продукт от същия (например зърно, грудки, цвекло) и остатъците от реколтата (например слама, листа). Ако остатъците от култури останат на полето, само отстранените хранителни вещества трябва да бъдат заменени от основния растителен продукт.
Препоръки за почвени приложения
Торенето в производството на цвекло е фокусирано върху увеличаване на добива, съдържанието на захар и качеството.
| Захарно цвекло (Добив 65 t) | |||||
| 460/100/50 | 160/50/25 | 1150 кг Korn-Kali ® | 400 кг ESTA ® Kieserit | 400 кг Korn-Kali ® | 200 кг ESTA ® Kieserit |
Препоръки за листни приложения
За задоволяване на нуждите от бор и манган може да се достави 5% разтвор EPSO Microtop ®. Може да се прилага заедно с фунгицидни приложения.
Допълнителни страници
- Култури
- Хранителни вещества
- Симптоми на дефицит
- Екологично земеделие
- Хлоридна устойчивост на различни култури
- Технически статии
Брошури за торове
Ноу-хау за торове, които ще помогнат за вашия напредък. Поискайте брошурите или ги изтеглете като pdf документ. плюс
Карта на сайта
- селско стопанство
- Първоначална страница за земеделие
- Основни правила за установяване на симптоми на дефицит
- Продукти
- Култури
- Полезни хранителни вещества и вещества
- Брошури
- Техническа информация
- Селскостопански изследвания и съвети
- Разпродажба
- Информационно обслужване
- Промишленост
- Начална страница за индустрията
- Консуматор
- Начална страница Потребител
- Общности
- Начална страница на общностите
- Обслужване
- Обслужване
- Правно предупреждение
- Защита на данни
- Общи условия за продажба