Качество на въглехидратите в диетата и неговият ефект върху метаболитния контрол на диабет тип 2

неговият

Даниела Пинчейра, Ромина Моргадо, Марсела Алвиня, Клаудия Вега,

Школа по хранене. Фармацевтичен факултет. Университет във Валпараисо. Валпараисо, Чили.

РЕЗЮМЕ. Целта на това проучване е да се определи връзката между метаболитните контролни параметри и качеството на въглехидратите (H на C) в диетата при пациенти с диабет тип 2 (DM 2), контролирани с диета и/или метформин. При 108 мъже и жени на възраст между 18 и 60 години гликозилираните хемоглобини (HbA1c) между 6% и 10%, без сулфонилурейни продукти или инсулинова терапия; Бяха проведени две 24-часови проучвания с напомняне. Определен е приемът на H de C, гликемичният индекс (GI) и гликемичният товар (GL) от диетата. Последните стойности на HbA1c са получени от клиничните записи. Данните са изведени в таблица във версията на програмата SPSS 17. Корелационният тест на Пиърсън е използван за анализ на степента на асоциация между променливите, като се има предвид p 2 значим).

Запис на биохимичните показатели Показателят за гликозилиран хемоглобин (HbA1c) е получен от биохимичните тестове, записани в клиничните записи на изследваните субекти, които не са надвишавали три месеца от и след събирането. Аналитичният метод за неговото определяне трябваше да съответства на HPLC (високоточна течна хроматография), която участва в програми за външна оценка на качеството (PEEC) на Института за обществено здраве, Чили (ISP) и използва техники, сертифицирани от Националната програма за стандартизация на гликохемоглобина (NGSP) ) (16).

Статистически анализ

Резултатите са изразени като средно ± стандартно отклонение. Корелацията между променливите е оценена с коефициента на Пиърсън. Компютърната програма, използвана за статистическия анализ, беше SPSS, Статистически пакет за социалните науки версия 17 ® (SPSS Inc, Чикаго, IL), САЩ. За всяка от асоциациите е посочена стр