КАТЕГОРИИ

вегани

The веганство е начин на живот Какво избягвайте консумацията и употребата на животински продукти, както и всички услуги, получени от животни. Консумацията на всички хранителни продукти от животински произход като месо, яйца, мед и мляко се отхвърля. Следователно, когато спрете да ядете тези храни, е необходимо да си набавите хранителни вещества от растителни източници, или в Хранителни добавки. Въпреки това, дори да открием този продукт, който може да ни предложи това, от което се нуждаем, цената винаги може да бъде най-големият проблем.

Но с малко познания е възможно установете диета, която позволява усвояването на тези хранителни вещества, без това да представлява прекомерно изразходване на пари.

Как да водим веганския начин на живот на най-ниска цена

Икономически източници на протеини

The протеин Те са група храни, необходими на организма за образуването на мускулна тъкан, ензими и вещества, които регулират телесните процеси, като хормони. въпреки че основни източници на протеин са от животински произход, възможно е да ги получите от растителни източници.

Източник на растителен протеин са бобовите растения. Соята и фасулът във всичките им разновидности са бобови растения, които осигуряват повече протеини. За щастие тези храни са сред най-евтините, така че можем да ги консумираме, без да нарушаваме бюджета си.

The зърнени храни те също са a отличен източник на протеин. Тези, които допринасят най-много, са пшеничните трици, овесът и лененото семе. Всички те са достъпна храна за скромен бюджет.

Евтини източници на липиди

The липиди Те са групата храни, които включват мазнини и масла. Те се използват в организма като източник на енергия и в регулаторните функции. The основни източници на липиди са храни от животински произход, но при строг контрол на диетата е възможно да се набавят от растителни източници, без да се прибягва до тях Хранителни добавки.

The ленено семе (ленено семе) и орех са евтини източници на липиди. Трябва да ги консумираме смлени, като добавяме супена лъжица от първото или две от вторите към салати или зърнени храни.

Ние също можем да изберем хидрогенирани растителни масла, сред които са маргарин. Защото, като не се консумират други видове животински мазнини, ефектът им върху здравето не е вреден, стига да се поглъща в умерени количества.

И накрая, не забравяйте мазни плодове които могат да бъдат достъпни на достъпни цени на местния пазар, в зависимост от нашето местоположение. Те могат да бъдат авокадо, кокос, маслини и ядки.

Преработени храни срещу готови храни

Настоящият ритъм на живот ни наложи консумацията на преработени храни, които без съмнение представляват спестяване на време и усилия. Но ако нашата идея е да спестим пари, трябва да помислим за това преработените храни винаги са по-скъпи от приготвените храни за нас. А в случай на веганска храна, поради собствените си характеристики, разликата в цената може да бъде още по-голяма.

Друго предимство, което самото приготвяне на храната има, е, че произходът на всички съставки се контролира. Например използването на някои продукти като мононатриев глутамат и аспартам, които се използват в преработената хранителна промишленост и които могат да навредят на нашето здраве.

И накрая, влизат в контакт с храна Когато приготвяте ястия, той засилва етичната връзка, която ни обединява със зеленчуците. Нещо, което почти не се случва при използване на преработени храни.

Хранителни добавки

The Хранителни добавки, тъй като името им го изразява, те са допълнения, които доставят определени недостиг на хранителни вещества в нашата диета. Трябва да ги консумираме само в случай, че храната, която ядем, не съдържа тези хранителни вещества. Поради тази причина тези добавки могат да бъдат много скъпи.

Например, кверцетин е добавка, която много хранителни магазини препоръчват като добавка за веганска диета. Но кверцетинът е вещество от растителен произход, намиращо се в малини, боровинки и ягоди, така че адекватната консумация на тези плодове избягва необходимостта от тази добавка.

И така, препоръката е проста, преди да закупим някаква хранителна добавка, трябва първо проучете дали това се изисква в нашата диета. И ако случаят е такъв, проучете дали няма растителен източник на това хранително вещество, което да е в обсега ни, чието включване в диетата е по-евтино от придобиването на добавката.

С адекватни познания за храната, възможно е да се спазва веганска диета без това означава жертва в джоба ни. Тайната е да се идентифицират евтините храни, които са необходими за здравословната веганска диета, и да се комбинират правилно.