Паста и ориз

Ние ви казваме как да готвите кафяв ориз, така че да не е твърд, тъй като тъй като има и триците, той изисква повече готвене и повече вода от белия ориз.

Отново четем, че оризът и като цяло пълнозърнестите храни са по-здравословни от рафинираните и когато човек най-накрая се развесели и се прибере вкъщи с чисто новия си пакет от кафяв ориз, готов да приготви вкусна салата, се оказва, че оризът е много твърд.

готвя

Свързани новини

И е, че докато зърната са увити в триците, готвенето е нещо различно от това, което сме свикнали с рафинирания бял ориз и днес ще ви кажа как да готвите кафявия ориз, така че да не е трудно с метода това работи най-добре за мен. С него можем да приготвим гарнитурен ориз, който да използваме и за салати.

Как да готвя кафяв ориз, така че да не е трудно

Трикът е много лесен, защото дори не е нужно да измервате количеството вода, защото ще го приготвим в обилно количество вода, сякаш е паста.

В голяма тенджера слагаме много вода да заври и когато заври, добавяме сол, сякаш ще готвим тестени изделия. Измиваме ориза под струя студена вода и го отцеждаме.

Когато водата започне да кипи, добавете измития кафяв ориз.

Гответе с непокрита тенджера в продължение на 20 минути на силен огън, без да бъркате и обезмаслявате от време на време.

След 20 минути отстраняваме тенджерата от огъня, отцеждаме ориза, поставяме го обратно в тенджерата и го покриваме за 10 минути.

Откриваме тенджерата и правим няколко удара с вилица, за да отделим някои зърна, които може да са се залепили едно за друго.

И ние вече имаме Неразделна ориз че можем да сервираме измити с малко екстра върджин зехтин като гарнитура или да го оставим да се охлади, за да приготвим салата или да приготвим пържен ориз.

Виждате, че не включва никакви трудности и може да се използва точно по същия начин като рафинирания бял ориз. Ако вместо да го готвите, искате да го използвате за да се направи ориз тип паеля, тогава ще трябва внимателно да прочетете инструкциите на опаковката, тъй като количеството необходима течност може да варира в зависимост от марката.