Здравей вкусно! Тази седмица връщаме няколко съвета, които знам, че ще бъдат чудесни за повече от един и ще бъдат много полезни, когато става въпрос как да готвя пиле и неговото перфектно време за готвене.
Няколко лесни, бързи и домашни рецепти, които всеки си мисли, че знае, но като всичко в живота си има своите трикове и стъпка по стъпка, така че да е сочно и с вкусен вкус.
Да се научим да готвим пиле несъмнено ще ни помогне да приготвяме безкрайни ястия, както вкусни, така и здравословни. Тъй като тези рецепти за готвена храна са валидни за много видове патици, от яхнии до месни и рибни придружители, да тръгваме!
Индекс на съдържанието
Моята видео рецепта
Как винаги, когато мога, те оставям видео, където обяснявам стъпките как да приготвите пилето, така че да е сочно по-графичен начин. Надявам се, че ще ви бъде полезно и ако да, как моля, моля ви да се абонирате за канала, щракнат тук, това ще ми позволи да продължа да качвам видеоклипове всяка седмица за всички вас.
Съставки
За да приготвим пилето правилно ще ни трябват много малко съставки и разбира се като почти всички рецепти в моя блог можете да намерите съставките във всеки супермаркет.
- Пиле
- Течност, като вода, бульон или ябълков оцет
- Зеленчуци, като лук, морков и целина
- Фини билки, като мащерка, копър, магданоз или риган
- Подправки като джинджифил, кимион и червен пипер По желание
подготовка на рецептата
Стъпките за правилно приготвяне на пилешкото готвене са много прости, но това, ако не можете да забравите нито едно, ако искаме то да е точно.
- Поставяме широка тенджера на огъня.
- За начало наливаме водата в тенджерата.
- Поставяме пилешките гърди, така че да са покрити с водата.
- Време е да добавите чесъна.
- Добавяме лука малко поширан.
- Добавяме сол на вкус.
- Покриваме гърнето.
- Оставяме на огъня за период от 30 минути.
Време за готвене на пиле
The време за готвене на пилешко месо Различно е в зависимост от приборите, с които сте решили да го готвите, зависи и от големината на пилето и ако решите да го готвите на малки или големи парчета. Ако например решите да го печете, това няма да отнеме същото време, както ако решите да го печете в експресна тенджера. Но не се притеснявайте в този пост ще ви обясня как, кога и колко време ще отнеме в зависимост от приборите, които използвате.!
За да видите дали пилето е готово за ядене, трябва да убодете с вилица или нож и ако не кърви или не изглежда розово вътре, това означава, че е готово, но определянето на приблизително време за цялото пиле е 25 до 30 минути.
Време за готвене на пиле в нормална тенджера
Ако в крайна сметка искате гответе гответе пилето, като го варите в тенджера през целия живот Имайте предвид, че останалата вода, след като приготвите пилето, може да бъде запазена за по-късно приготвяне на бульони и супи в други рецепти, дори можете да я използвате в сосове. Цялото пиле, приготвено по този начин, може да се готви за 25 до 30 минути.
За да разберете дали е приключил, убодете го с вилица или нож, в противен случай кървенето е готово за сваляне от огъня. Ако решите да го готвите с помощта на сосове можете да го оставите да се готви за 20 минути, по същия начин трябва да щракнете върху него и да потвърдите.
¿Как да готвя пиле в микровълновата?
Въпреки че в супермаркетите вече има опаковани пилета, които трябва да се поставят в нормалната микровълнова фурна за 10 минути, за предпочитане е вашата микровълнова фурна да има функция на фурната, тъй като тя ще бъде по-добра вътре и ще бъде малко по-златиста.
💡За да направите готвеното пиле малко по-вкусно, подправете пилето с подправките, които ви харесват най-много, изсипете малко масло в съда и малко вино. Поставете подправеното пиле в контейнера, като внимавате всичко да остане вътре в него.
Поставете температурата на микровълновата фурна на максимална мощност и я оставете за 20 минути, без да отваряте капака, в случай че има нужда от готвене, поставете я за още 5 минути и тя ще бъде готова за ядене.
Гответе пиле в термомикса
Да знам как да готвя пиле в тенджерата на термомикс Това е доста подобно на приготвянето му в нормална тенджера у дома, просто трябва да решите как искате да го приготвите в различните режими. Ако искате да го сготвите или просто да го сварите, за да го раздробите и добавите към бульон или супа. Във всяко от двете трябва да нарежете малкото, разделящо всяка част, за да можете да я разпределите в стъклото на термомикс.
След като сте решили начина, по който искате да добавите водата и солта и да програмирате 30 минути при средна или варомна температура със скорост 1. Това е, ако искате само да го сварите.
Ако, от друга страна, искате да приготвите пилешка яхния, добавете първо малко масло и след това всички съставки в чашата, включително пилето, нарязано едновременно, поставете същото време и същата температура, но този път задайте скорост 2 И готово! Изглежда лесно, нали?
Гответе пилето в ГМ пот
Потът за gm също е подобен на машината thermomix. За да готвите пилето в тази тенджера е необходимо и да го нарежете на парчета, за да може да влезе и така да стане мравки. Ако искате да го приготвите, трябва да добавите всички съставки по същия начин и първо да изпържите малко, за да ги притиснете. Когато имате всички съставки в чашата, поставете менюто да се запържва за 16 минути и разбъркайте с гребло, докато изтече необходимото време.
След като приключите с предишната стъпка, добавете вода или бульон по ваш избор, но ако покрива цялото пиле с вода. Този път, ако трябва да затворите тенджерата, за да можете да настроите менюто за яхния за 15 минути при 110 градуса на средно налягане и със затворен клапан за разлика от нормалното гърне. Звучи сложно, но ще видите, че е доста просто. Когато времето изтече, можете да се насладите на вкусното си пиле, приготвено до съвършенство, за да можете да го използвате в ястието, което ви харесва най-много.
Готвене на пиле в бърза печка
Сега ще ви обясня как да готвите пилето в тенджера под налягане, не се притеснявайте, защото и то няма усложнения. За да започнете, трябва да добавите всички съставки в тенджерата едновременно, с тази разлика, че не е необходимо да ги пържите, препоръчително е да го нарежете, за да можете да го поставите в тенджерата и да разпределите парчетата, но ако искате да го готвите цял и вашата тенджера под налягане е достатъчно голяма, можете да го направите без проблем, тъй като времето за готвене е същото.
Изсипете всички съставки, които искате, в тенджерата и я покрийте, ако искате само да я сварите, това не се променя, добавете водата и пилето, след това покрийте тенджерата и я оставете да се готви, за да е наясно, когато вдигнете клапата.
Гответе време за замразено пилешко гърне
За гответе пиле в експресната тенджера е необходимо да го размразите. Ето защо трябва да го извадите предния ден от фризера, за да не променяте свойствата му. В случай, че не си спомняте, винаги можете да го поставите в микрофона с опция за размразяване за 10 минути, след което да го поставите в експресната тенджера и да направите предишните стъпки.
Пиле на пара
За приготвяне на пиле на пара не ви трябва голяма тенджера, тъй като можете да го направите в тиган, а гърдите са частта от пилето, която е най-добра при този метод, така че вземете среден тиган и го поставете на среден огън, добавете вода, като се уверите, че е само за покриване на дъното на това, ако искате да добавите малко масло в тигана, преди да налеете водата.
Нарежете гърдите и ги подправете по ваш вкус. Когато водата в тигана започне да кипи, поставете гърдите, покрийте тигана и намалете котлона до минимум.
Време за готвене на пиле на пара
Когато добавите гърдите в тигана, трябва да ги оставите да се готвят със затворен капак за 8 минути на минимален огън, когато това време изтече, обърнете гърдите и затворете капака отново, оставете ги да се готвят от тази страна за 6 минути, когато това време е минало гърдите трябва да са готови за ядене. Ако искате да направите този метод с части от пилето, които имат кости, трябва да ги оставите от всяка страна, най-малко 15 минути на минимален огън.
Последен съвет
Пилето има много вкусно месо, на което можете да се наслаждавате по много начини, така че не чакайте повече и се забавлявайте да експериментирате с различни рецепти, тъй като тук ви предлагаме основите, за да имате перфектно сготвено пиле.
Не забравяйте винаги да сте много наясно с времето за готвене, за да можете да се наслаждавате на това месо в най-сочната му форма при всяка хапка, без да преварявате, оставете въображението си да лети за рецептите.
И още малко приятели, надявам се тази рецепта да ви хареса как да готвя пиле и времето за готвене, и го споделете със семейството и приятелите си. Ако имате някакви въпроси, оставям раздела за коментари отворен по-долу, обикновено отделям един ден за отговор. Малка целувка и до следващата седмица.