При грижите за зависими възрастни хора спазването на здравословна и балансирана диета е от съществено значение за тяхното добро хранене и здраве.

Храненето е един от основните аспекти в грижите за зависими възрастни хора. Процес, при който не само трябва да вземете предвид характеристиките на конкретна диета, която отговаря на вашите нужди, но и технически проблеми. Затова в този пост искаме да ви кажем какви техники да следвате и кой е най-добрият начин да ги храните правилно.

Индекс на съдържанието

Приготвяне преди хранене

Уверете се, че трапезарията е добре проветрена, с достатъчно осветление и без разсейване, за да се подобри концентрацията на възрастните хора и да се избегне задушаване.

  • Проверка на предписаната диета (алергии, специални нужди, хранителни добавки и др.).
  • Качете се на същата височина като зависимия възрастен човек или под очите им, за да им попречите да повдигат главата си и да се задавят. Брадата ви трябва да е сгъната, доколкото е възможно, на гърдите.
  • Трябва да го нахраните фронтално, за да избегнете обръщането на главата му.

Прибори за хранене:

  • Уверете се, че приборите са чисти. Използвайте противоплъзгаща се подложка, за да закрепите приборите на масата за лесно хранене. Сменете счупената посуда.
  • Изберете правилните прибори за хранене, например вилица или лъжица вместо клечки.
  • Използвайте по-малки лъжици, за да контролирате количеството храна и да сведете до минимум риска от задушаване.
  • Използвайте специално проектирани сламки или чаши, за да контролирате количеството и потока на течности, докато пиете.

зависим

Ако е необходимо, консултирайте се с ерготерапевт за съвет относно избора на устройства за хранене, например лъжица и вилица с увеличени дръжки, адаптирани клечки, купа с повдигнат извит ръб, който подобрява способността за събиране на храна.

Отношение, което трябва да вземе болногледачът, когато е време за ядене

Времето за хранене е една от задачите, която включва най-много усилия през деня на болногледача. Въпреки това, с практика, търпение и добро хранене, всичко се решава за много кратко време.

Съвети за безопасност при хранене на зависим възрастен човек

  • Уверете се, че по-големият е напълно нащрек по време на хранене.
  • Осигурява правилното положение на старейшината. Седнете с леко наведена глава и брадичка надолу, намалява риска от задушаване.
  • Сервирайте храната например с подходящата температура, без да е прекалено горещо.
  • Не бързайте, оставете го да отдели достатъчно време, от което се нуждае за ядене. Ако по-възрастният откаже да яде, опитайте се да разберете защо и да му осигурите помощ.
  • Внимавайте за признаци на затруднено преглъщане, например кашлица, капене, вдишване на храна в носа и т.н. В случай на задушаване или аспирация, запазете спокойствие и помолете за помощ в болницата.

Признаците и симптомите на аспирация са:

  • Затруднено дишане
  • Подути вени на лицето и шията
  • Лицето посинява, загуба на съзнание при тежки случаи.

Осигурете достатъчен прием на течности за възрастни хора, които не могат да се хранят, за да избегнат дехидратация.

Видове храни

По време на приготвянето на храната трябва да се вземат предвид предпочитанията към храната, религията и здравословното състояние на индивида. например диабетна диета, ниско съдържание на сол и вегетарианска и т.н.

  • Изберете хранителни храни, които са лесни и безопасни за поглъщане.
  • Сменяйте редовно менютата, за да стимулирате апетита.
  • Приготвяйте храна според дъвченето и преглъщането на индивида. Например пюре, каша или течна диета. Отстранете костите и кожата от месото, за да намалите риска от задушаване. Накълцайте храната на по-малки парчета за лесно дъвчене.
  • Избягвайте лепкави и трудни за дъвчене и поглъщане храни, за да избегнете задавяне, например лепкави кюфтета.

Грижи след хранене

  • След хранене проверете устата за остатъци от храна, приложете грижи за устната кухина и избършете устата с влажна кърпа, за да поддържате добра лична хигиена. Почистете и протезите.
  • Извадете приборите, престилката и салфетките. Оставете стареца да си почине удобно.
  • Избягвайте да лежите веднага след хранене. Останете седнали в изправено положение за поне 20 до 30 минути, за да избегнете аспирация.

За тези възрастни хора, които са особено крехки, наблюдавайте психическото си състояние след хранене и наблюдавайте признаци на аспирация и задушаване.

В Helpycare нашите болногледачи са професионалисти, които се стремят да предлагат само най-висококачествените услуги на всички възрастни хора, като се ангажират с подобряване на тяхното благосъстояние и качество на живот.

Вече има над 3000 семейства, доволни от нашата работа и ние искаме да продължим да подкрепяме семейства, които се нуждаят от нея, чрез нашите експертни болногледачи в този вид грижа, така необходима днес. Нашата мрежа от повече от 800 професионалисти с повече от 80 000 часа зад гърба си е най-доброто решение за вашия дом и за тях. Поискайте вашата безплатна оценка и без какъвто и да е ангажимент.