Грижата за себе си е модерно, особено по това време на годината, когато вече мислим да облечем бански. Ако някой от вашите цели на момента е да носите a балансирана диета, ние ви препоръчваме заложете на риба.
Имайте предвид, че много диетолози препоръчват да се яде 3 или 4 порции на седмица от тази храна заради нейните хранителни свойства като Омега-3, висококачествен протеин и голямо разнообразие от витамини и минерали.
Въпреки факта, че Испания е заобиколена от морето и нейните големи ползи, в много домакинства рибата обикновено се заменя с бяло месо като пилешко или червено месо като телешко месо. Ако сте от тези, които им е трудно да включат рибата в диетата си, вземете под внимание всички ваши ползи за здравето (щракнете върху сините икони за повече информация):
Без идеи? 6 рецепти на основата на риба
Друго предимство на рибата е това може да се готви по няколко начина и създайте безброй рецепти с него. Що се отнася до готвенето на риба у дома има два основни начина за да направите това:
- на скара. При висока температура и с малко масло.
- Сотирано. Смесване на рибата с други съставки като лук, чесън или чушки.
Ако искате да правите иновации, яжте различни ястия и опитайте нови съставки, насочете ги рецепти на основата на риба. Те ще ви изненадат!
Как да изберем добра риба?
Ако рибата, която правите у дома, не е толкова вкусна, колкото на майка ви, това е така, защото не я избирате добре. Качеството на рибата Това е един от факторите, който определя вкуса му и майките знаят това. Ето защо е важно, когато отидете да купувате риба, да погледнете вашия магазин за риба за печат "Повишаване на моретата ни”В лаврак, ципура и лаврак.
Този печат е гаранция, че рибата е от национален произход, С други думи, от седмица не е бил на кораб като много вносни риби и това гарантира максимална свежест на продукта. Нещо, което влияе пряко върху качеството и вкуса му. Освен това, купувайки риба с този тюлен, вие подкрепяте испанските производители и зачитате околната среда, като консумирате местни видове.
Bureau Veritas, един от еталоните в сертифицирането в световен мащаб, отговаря за контрола върху това печат "Crianza de Nuestro Mares" Носи се от рибите, които наистина са от нашите брегове и са отгледани от нашите хора. Можете да разпознаете рибите от "Crianza de Nuestro Marres" по етикета, който са поставили върху хрилете, както можете да видите на следващото изображение.
Отсега нататък вие ще бъдете експертният търговец на риба и ще избирате само прясна, качествена риба благодарение на "Crianza de Nuestro Marres". Вашите ястия ще имат вкус и свежест, както никога досега. Вземете престилката и слезте до печката.