пудинг

КАК ДА НАПРАВИМ ПЕРФЕКТЕН ЧИА ПУДИНГ, ОСТАВЯМЕ ТОЧНИТЕ СУМИ НА ВАС, ЗА ДА ХИДРАТИРАТЕ ДОБРЕ. ПЕРФЕКТНА ЗАКУСКА ИЛИ ЗАКУСКА. ЗДРАВ, ЛЕСЕН И БЪРЗ РЕЦЕПТ.

Знаете семена от чиа? Знаете ли откъде идват? И всички ползи, които носят на тялото ни? Ще ви предоставим някои много основни данни с всичко, което тези семена ни дават и колко са добри за нашето тяло.

  1. Поради високото си съдържание на фибри те контролират нашата ситост, поради което е идеална закуска.
  2. Те имат голяма сила на адрация, те са в състояние да запазят десет или дванадесет пъти теглото си. С което помага да поддържаме тялото си хидратирано.
  3. Съдържа голямо количество антиоксиданти, които предотвратяват стареенето.
  4. Те са чудесен източник на Омега3, дори повече от някои риби.
  5. Помага за отслабване поради голямото количество фибри, които съдържат.
  6. Те помагат за понижаване на холестерола и премахване на мазнините от тялото ни.
  7. Те са чудесен източник на енергия благодарение на всички минерали и витамини, които съдържат.
  8. Помага за успокояване на болки в ставите.
  9. Те са пречистващи, тъй като елиминират течности и токсини от тялото ни.

Бихме могли да разширим списъка с предимствата на приемането на семена от чиа, те са само няколко малки подробности за всичко, което ни предлага този прием. За да ги консумираме, трябва да имаме предвид, че е най-добре да ги хидратираме или смажем, така че да отделят всичките си киселини, които съдържат Омега3.

Рецептата за пудинг от чиа, която ви представяме, е много проста, наистина няма значение какво сте сложили в нея, само малко пресни плодове биха били достатъчни за страхотна закуска.

Съставки (за 2 човека):

30 гр. Семена от чиа

250 гр. Мляко (животинско или растително)

1 щипка смляна куркума

50 гр. Неподсладено кисело мляко

Пресни сезонни плодове

Първото нещо, което ще направим предната вечер или минимум шест часа преди това, е да хидратираме семената чиа с течността, в случая мляко, което може да бъде животинско или растително в зависимост от това дали сме вегетарианци или вегани. Ще добавим щипка смляна куркума, ще премахнем добре цялото съдържание и ще го покрием и оставим да се хидратира в хладилника поне шест часа. След това време ще видим, че нашите семена от чиа са набъбнали, абсорбирайки цялата течност и ще имат кремообразна текстура, подобна на тази на киселото мляко. От това можем да добавим това, което ни харесва най-много, винаги слагаме неподсладено кисело мляко, ядково масло (бадеми), домашна мюсли и много плодове.