Как се правят домашни белгийски вафли


направим

Обичам вафли, не мога да го отрека! Независимо дали са белгийски вафли, с шоколад, със сметана ... От малка, в съседния град, имаше и все още има малко място, което прави домашни вафли, вкусни и топли. Което можете да сложите топинга, който ви харесва най-много, лично на мен вафлата с шоколад, както знаете, ме губи, така че винаги ги поръчвам еднакви.

Но истината е, че това място ме хваща на почти 20 км от дома и е по-скъпо (във време и пари) да отида за този, отколкото да го направя сам. Въпреки че, честно казано, малко ме беше страх да направя рецептата за вафли, тъй като вафлата, която си купих, беше толкова идеализирана ..., че ми донесе малко разочарование. Защото когато се чувствам сладка, това не може да бъде имитация. Така че бях насърчен да ви науча как да направите рецептата за вафли и след като изпробвах няколко домашни рецепти, запазих тази.

Има много вариации и истината е, че не съм решила, защото мнозина ги правят с плътно тесто, а други с течно тесто (можете да видите рецептата ми с течно тесто) и истината е, че ме побъркаха. Истината е, че имаше време, когато къщата ми приличаше на белгийски магазин за вафли ... Имах вафли от всякакъв вид. Но след като ме информирате малко, зависи от района, те се правят по един или друг начин, така че направих версията на брюкселската вафла или каква е същата белгийска вафла, която е версия с яйчен белтък, те са пухкави отвътре и свежи отвън, по-леки от останалите, тези с тесто в стил бриош, това са белгийските вафли от Лиеж.

Както знаете, аз винаги се опитвам да правя лесни рецепти, така че всеки да може да ги направи от вкъщи. Няма нищо като приготвяне на лесни десерти с домашни рецепти. Последните също са вкусни, но хей, за днес правим тази лесна белгийска рецепта за вафли.

Оставям ви приборите, които използвам, в случай че имате нужда от такива. Първата ми книга, Вафладжия, Rosti Mepal Bowls, Arm Blender,