Първият съвет за организиране на седмично семейно меню е част от основен шаблон.
За да опростите задачата, най-лесно е да имате шаблон, който включва всеки ден от седмицата, място за обяд и друг за вечеря, за да попълвате всяка седмица. Идеалното е да имате такъв, който да служи като основа за всички седмици, през които посочвате основната храна, която ще го съставя при всяко хранене. По този начин ще се уверите, че менюто е балансирано. Тоест през цялата седмица включвате добра част от всяка група храни. Например в понеделник на обяд тестени изделия и на вечеря пилешко месо, вторник на обяд със зеленчуци и вечеря с бяла риба и т.н.
Балансираното меню трябва да включва, например, 4 порции риба и морски дарове на седмица, 4 порции месо (само една червена), 3 порции бобови растения и 2 порции яйца.
Можете да направите свой собствен шаблон или да използвате такъв като този, предоставен от Dommuss, приложението, за да се организирате у дома, което можете да споделите с всички членове на семейството. И освен това винаги ще го имате на мобилния си телефон, за да се консултирате с него по всяко време или място, ако не помните какво да ядете за обяд този ден.
Как да създадете идеалното седмично меню
В идеалния случай включвайте всички групи храни при всяко хранене. Както казахме преди, всяко хранене ще има основна храна, но хубавото е след това да се допълва с други видове храни. Това е теорията на Харвардска здрава чиния: половината от чинията зеленчуци и плодове, а другата половина, една четвърт протеини (риба, месо, яйца ...) и четвърта зърнени храни (тестени изделия, ориз, царевица, препечени филийки ...) или други въглехидрати (картофи, други грудки). Мазнините и важните хранителни вещества като витамини, минерали вече са включени в храната или при приготвянето на ястия.
Например, ако играете паста, тогава я направете със зеленчуци и скариди. Ако играете риба, пригответе сьомга и папилот със зеленчуци и варени картофи. Ако докоснете месо, вземете хамбургер с царевица върху кочана и доматена салата.
Заложете на сезонни продукти
Всички са предимства: те имат повече вкус, те са по-здравословни - тъй като съдържат повече хранителни вещества - и са по-евтини.
За да не скучаете, потърсете вдъхновение. Нормалното е да се включат много типични ястия за всяка къща в менютата, защото те са тези, които харесваме и са по-лесни за нас. Но не е достатъчно да включим новини, за да разширим нашия избор. Във вашите готварски книги, попитайте приятелите или братята си или в уебсайтове за готвене, като списание Mia и рецепти, ще намерите хиляда ястия, за да въведете иновациите в менютата си.
Пригответе Списък за пазаруване в зависимост от менюто, което сте създали: ще купувате само това, от което се нуждаете, и няма да хабите храна. Можете също да включите покупката си в приложението, за да може всеки да дойде да я купи.
- Най-добрият курс за научаване как да организирате меню; балансиран и здравословен седмично
- Как да организирате седмично меню и да запазите проекта си Life
- Как да организираме килера на Nestlé® Planner Menu
- Как да организираме съжителството между кучета и котки у дома - Фаро де Виго
- Как да организираме храненето на бебето си постоянна рутина