Зеленчуковата супа има много ползи за здравето:
- Хидратира лесно тялото, тъй като осигурява голямо количество вода.
Купа супа покрива 12,5% от дневните нужди.
- Улеснява чревния транзит, тъй като зеленчуковата супа е богата на фибри.
Една чиния осигурява 3 до 4 g фибри, тоест 12% от препоръчителния дневен прием.
- Осигурява допълнителна доза витамини, които зеленчуците осигуряват естествено.
Купа супа осигурява по отношение на ежедневните нужди приблизително 25% от витамин А, 10% от витамин С, 8% от витамин B5, 7% от витамин B1 и 5% от витамин PP.
- Завършете приноса на минерални соли, особено калий, калций и магнезий.
Едно ястие осигурява средно 30 mg калций и 18 mg магнезий.
- Произвежда ситост с малко калории.
Чиния със зеленчукова супа осигурява само 50 kcal, стига да е приготвена без мазнини или скорбялни храни.
Супата осигурява голям обем вода и зеленчуци, които причиняват раздуване на стомаха и бързо ви дават усещане за ситост, което е много интересно в контекста на диета за отслабване или контрол на теглото.
W Какъв е интересът към приготвените супи?
- В супермаркетите откриваме голямо разнообразие от индустриални супи, в течна форма (картон или бутилка), дехидратирани или замразени. В по-голямата си част те са готови за употреба и са много практични, така че изкушението да ги консумирате е много голямо.