В този пост ще обясня как можете да почистите кухненската чиния по някакъв начин бързо, просто и - преди всичко - ефективно. В зависимост от материала, от който е направено вашето ютия, ще бъдат следвани стъпките различно.
Важно е да правите това почистване по правилния начин в зависимост от плоча материал (керамика, хром или чугун). По този начин ще се уверите удължават както живота, така и неговата ефективност. Недостигът или неправилното почистване също ще влошат резултатите в чиниите, които сервирате.
Как да почистите плота за готвене стъпка по стъпка
- 1 Как да почистите кухненската чиния стъпка по стъпка
- 1.1 Почистете плота от чугун
- 1.2 Почистете хромираната плоча
- 1.3 Почистете керамичната плоча за готвене
- 1.4 Съвети и трикове за почистване на ютията
- 1.5 Важността на добрата хигиена в кухнята
Почистете чугунен плот за готвене
- Първо, оставете желязото охладете леко.
- С помощта на метална шпатула опитайте премахнете накипа от всички следи от мазнини какво е на повърхността.
- Докато желязото е все още малко топло, добавете топла вода и оставете да мехурче за време. По този начин останките ще се издигнат на повърхността.
- Отново използвайте шпатулата, за да премахнете излишната мръсотия и вода.
- Добавете още малко вода. Сега, с помощта на чистачка или гъба не забравяйте да продължите да почиствате и да се отървете от всички отпадъци.
- След това използвайте кухненска хартия, за да завършите изсушете и го оставете безупречно.
- След като се почисти, добавете малко олио (рапица или слънчоглед) към парче кухненска хартия. Намажете повърхността с мазнина и я оставете готова за следващата употреба. Отново загрейте ютията малко, така че маслото да не е лепкаво за следващата употреба.
Почистете хромираната плоча
Плочи хром Те са абсолютно същите като чугуна, но с особеността на наличието на хром слой отгоре. Тази нос не просто го прави да изглежда по-лъскав и по-хубав. Този слой също прави желязото излъчва много по-малко топлина навън (подробности, които ще бъдат оценени в средата на лятото). Освен всичко друго, то също постига разпределя топлината по-ефективно от повърхността.
Точно поради тази причина, поддръжката и почистването на хромираните слоеве Различно е. Например, когато искате да изстържете остатъка от мазнина, направете го с Тефлонова шпатула. Също така избягвайте да използвате абразивни почистващи препарати тъй като хромът е много по-чувствителен. Други елементи като оцет или лимон (за придаване на блясък) също са вредни.
В крайна сметка самият хром изглежда много по-ярък от самата отливка. Износването на материала и загубата на блясък в дългосрочен план е неизбежно и нормално. И все пак, ако се уверите почистете правилно вашето желязо, ще удължите неговия живот и външния му вид, без да се налага да му придавате допълнителен блясък.
Почистване на керамичен плот
Ако имате такъв керамична плоча, почистването ще бъде различно. Керамиката е друг деликатен материал, който се нуждае от повече грижи специални, но прости.
- След като приключите с готвенето, нанесете малко топла сапунена вода покрийте повърхността напълно и я оставете да почине за няколко минути.
- След това с помощта на a мека гъба посветете се на почистване на всеки ъгъл на ютията внимателно но ефективно.
- След като сте почистили цялата повърхност, уверете се изсушете много добре цялата повърхност на чинията. Първо със суха кърпа, а след това с кухненска хартия, ако е необходимо.
- Важно е да се уверите, че това изсуши водата напълно тъй като останките от това могат увреждат ефективността на желязото в дългосрочен план. Ако смятате, че е необходимо, загрейте ютията малко след като я почистите, за да сте сигурни, че има възможни следи от вода изпари се напълно.
- След като направите всички тези стъпки, с помощта на кухненска хартия и малко олио (например слънчоглед или рапица) много леко намажете цялата повърхност.
- Не забравяйте да отново нагрейте ютията малко след нанасяне на маслото. Ако не го направите, това масло може да стане гранясало и да остави чинията ви лепкава. Ако по всяко време забравите тази последна стъпка, повторете процеса на почистване още веднъж.
Съвети и трикове за почистване на ютията ви
За да се запази добър външен вид и блясък на вашата стоманена плоча, можете да добавяте от време на време по малко бял оцет с вода за да изглежда като нова. Тази стъпка обаче не го правете с вашата хромирана плоча тъй като ще навредите на неговата ефективност.
Относно керамични плочи, ако трябва да се отървете мръсотия, която е особено инкрустирана, не използвайте почистваща подложка. Лесен трик е да добавите малко Сол в района и загрейте ютията отново. Когато е малко горещо, с помощта на кухненска хартия почиствайте, докато напълно се отървете от тези останки. След като това е направено, чисти от самото начало.
Ако вашето желязо има оребрена повърхност, процесът ще остане същият. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че ще трябва да се уверите почистете добре между пролуките за да се отървете напълно от остатъците от мазнина или храна.
Важността на добрата хигиена в кухнята
Правилното почистване на ютията ви не само храната не залепва, но този също е гответе по-ефективно. Освен това ще избегнете, че вкусовете на храната се смесват помежду си и че няма кръстосано замърсяване.
Определено, чистата кухня и машините винаги ще бъдат синоним на добра работа и добри резултати.
- Как да приготвим вкусно ястие от рамен - лесно готвене
- Как да приготвим джинджифилова вода и какви са нейните предимства Лесно готвене
- Как да направите Panko (японски трохи от хляб) - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
- Как да си направим перфектен бял ориз - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
- Как да си направим филипински пансит, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене