Не разкриваме никакви тайни, ако споменем важността на почистването на грил за барбекю добре преди всяка употреба, така че остатъците от мръсотия, които винаги се забиват на скарата, да не попаднат върху храната, която ще готвите.

Трябва да знаете, че освен почистването на грила, преди да го използвате, също е много важно да почистите или „излекувате“ грила добре, когато е нов и все още не сте го използвали.

барбекю

Искате ли да поддържате грила си чист и не знаете как?

Твърде лесно! В момента обясняваме как да го направим

Какво ще намерите в тази статия?

Как ще го направим?

Ще обясним:

  • Как да излекувате грила си преди първата му употреба
  • Как да почиствате скарата за барбекю преди всяка употреба

Гледайте внимателно и двата видеоклипа, защото и двата са от съществено значение, ако искате да удължите живота на грила си и искате храната ви да бъде възможно най-вкусна.

И двата процеса са прости и много бързи
така че обърнете внимание и след няколко минути ще научите как да го правите

Как да излекувате грила си преди първата му употреба

Как да лекувате вашата скара стъпка по стъпка

Животинска мазнина (пилешко или свинско) и абсорбираща кухненска хартия

Запалете огъня в барбекюто и оставете жаравата да се готви

Когато скарата е гореща, използвайте животинска мазнина (която можете да поръчате във всяка месарница) и с помощта на клещи или дълга вилица, разтрийте цялата скара с мазнината за няколко минути

Ако нямате животинска мазнина и нямате достъп до месарница, можете да използвате половин лук вместо животинската мазнина

Оставете мазнината да действа няколко минути върху решетката на скара

Накрая използвайте абсорбираща кухненска хартия, за да почистите и изсушите грила добре и ще имате добре излекувана скара, за да започнете да я използвате

Как да почиствате скарата за барбекю преди всяка употреба

Как да почиствате скарата за барбекю стъпка по стъпка

Почистването на скара е една от най-простите процедури там
Само за 2 стъпки ще почистите грила си!

Вземете металната четка и изстържете скарата добре от двете страни, така че да няма следи от мръсотия

Нарежете лука наполовина, пробийте го и боядисайте цялата скара с тази половина лук

Нашият съвет:

  • Никога не навлажнявайте скарата си с вода, защото водата я кара да ръждясва. Почистването на скарата винаги трябва да се извършва без вода.
  • Не е показано във видеото, но препоръчваме както изстъргването на скарата с металната четка, така и размазването с лука, да го направите с горещата скара .
  • Запалете огъня (който така или иначе ще запалите) и 10 минути след като пламъците докоснат скарата, процесът на почистване започва .

Намерихте ли информацията в този пост полезна?
Отбележете резултата си на звездите и ще разберем дали се справяме добре!

(16. гласове, средно: 4.25 от 5)