GrupoIFA | 18 юни 2019 г. 
Лещата е бобово растение, което има ниско ниво на калории и висока хранителна стойност и може да бъде придружено от вкуса на месо или зеленчуци и е от съществено значение за всеки вид здравословна диета.
Това бобово растение може да бъде чудесен съюзник за вашето здраве и за вашето семейство, тъй като те са с ниско съдържание на холестерол, помагат на нашето сърдечно-съдово и храносмилателно здраве, могат да регулират нивата на захар и са чудесен източник на енергия.
Бобовите растения са от съществено значение за всяка здравословна и балансирана диета
За всичко това е жалко, че след като прекарват време в приготвянето им, накрая изгарят.
За да разрешите този често срещан проблем, ви предлагаме препоръка, така че всички усилия да не са били напразни и храната да не попадне в боклука.
Първо, след като забележите изгаряща миризма или че е изгоряла, най-важното е да не премествате съдържанието със шпатулата. Въпреки че това е основен инстинкт, единственото, което би се случило, е да смесите развалената храна и тази, която е в добро състояние.
След това свалете яхнията от огъня. Веднага след това изсипете съдържанието в друг съд, подобен на този, който сте използвали първо. Когато правите това, опитайте се да не настъргвате или премествате поставеното съдържание отдолу, за да не развалите останалата част от лещата.
Много решения за извънредни ситуации
Най-ефективното решение е следното:
- Добавете щипка сол и вода и гответе отново за няколко минути в новия съд.
- Добавете лист маруля, докато се готви, тъй като помага за неутрализиране на изгорения вкус.
- Добавете тире зехтин.
Марулята се нуждае от малко влага, за да остане свежа
Ако във вашия случай те са прекарали твърде много време и все още имат много прегорял вкус, има два варианта, които обикновено са ефективни в най-екстремните случаи:
- Добавете белени картофи, тъй като те са най-добрият вариант за поемане на вкуса възможно най-много.
- Добавете малко лимон. В този случай, вместо да маскирате аромата, добавете нов. Впоследствие има странен вкус, но това изобщо не е лошо.
Изгореното не само остава в храната
Други съвети, които трябва да имате предвид, след като сте решили проблема с вкуса, са как да измиете перфектно съда, в който е била изгорена лещата.
След като смените съда, добавете гореща вода, така че най-изгорената от дъното на тенджерата да се отстрани котлен камък. Също така добавете плисък сапун и друг обезмаслител, така че да е по-ефективен и мръсотията да излиза много по-добре.
Накрая ви предлагаме един трик за прекратяване на непоносимата миризма, която остава след изгарянето на лещата. Освен навременната вентилация, която вече сте направили, би било хубаво да направите кафе.
Неговият аромат може да се присъедини към този на изгореното и ще направи миризмата на кафе на централно място, много по-предпочитана от предишната.
Ако и на вас ви се е случвало, не се колебайте да споделите с нас какво сте направили, за да го разрешите и дали е работило за вас!