от diabeticostipo2 Публикувано на 29 ноември 2018 г. Актуализирано на 11 февруари 2019 г.

Защо човек с диабет трябва да консумира чесън?

Чесънът е супер храна за цялото човечество заради невероятните си ползи и свойства. Можете да го консумирате по различни начини, сурови или варени, по време на хранене, салати, напитки, яхнии и т.н.

чесън

Твърди се, че чесънът се отглежда от древни и незапомнени времена от човека като част от диетата му. Произхожда от Западен Сибир, консумира се от гърци, египтяни, римляни и др. В древните войни се е използвал като част от медицината за лечение на порязвания, грип, недохранване, заболявания и др.

Ползи от чесъна при хора с диабет

Понижава нивата на холестерола:

Чесънът съдържа съединение, наречено алицин, той е много терапевтичен и се грижи за сърдечно-съдовата система. Намалете холестерола до 15%, ако го консумирате ежедневно по време на хранене или някаква салата. Чесънът може да се използва като почистващо, антибактериално и антисептично средство.

Подобрява кръвообращението:

Съдържа витамин В, съединение, което намалява нивата на хомоцистеин. Благодарение на това вещество. Поради това вещество кръвоносните съдове се втвърдяват, което носи много проблеми. Това кара кръвта да се образува дебели съсиреци, страдате от тромби и заболявания като коронарни артерии и т.н.

Действа като естествен антибиотик:

Неговата антибиотична сила предотвратява и лекува заболявания, свързани с възпаления, порязвания, треска, виене на свят и др. Чесънът има лечебни свойства за лечение на всякакви леки инфекции в тялото, лекува рани, лекува грип и настинки и т.н.

Прочиства черния дроб:

Действа като детоксикатор за цялото ни тяло и пречиства токсините от лошите мазнини и храни. Елиминира паразитите, тежките метали като живак и всички остатъци от лекарства. Той е богат на витамини А, В, С и стимулира функциите на черния дроб, помага на очите, премахва лошия вкус в устата.

Борба с анемията:

Големият проблем с анемията е липсата на желязо, но когато човек консумира чесън по време на хранене, това помага да се подобрят защитните му сили. Предпазва нашата кръв, като осигурява много важни витамини и минерали. Чесънът има способността да стимулира стомашните сокове и по този начин по-добре смила желязото.

Той е мощен деконгестант:

Чесънът помага на хората с белодробни проблеми, като предотвратява храчки, пълни със слуз и бронхит. Внимавайте със зимната влажност, която навлиза в белите дробове, използвайте домашни средства с чесън.

Почиства храносмилателната система:

За да прочистите храносмилателната си система, просто консумирайте 1 чесън в ежедневните си ястия или салати. Не е нужно да злоупотребявате с тази естествена храна, яжте ги разумно и в различни ястия.

Чесън свойства, които трябва да знаете

Чесънът съдържа големи количества микроелементи като магнезий, витамин В6, С и селен, наред с други. Съдържа полифеноли, които са много полезни за сърцето, панкреаса, черния дроб, белите дробове и т.н. Съдържа антиоксидантни вещества, 1 чесън съдържа 1% сярна аминокиселина.

Сред неговите сярни съединения има алил дисулфид, кверцетин, фруктани и др. Сред минералите му има селен, калий, калций, витамини от В1 до В6.

Специализирана група за хора с диабет тип 2 - Рецепти, ястия, съвети, хранене, напитки, десерти и др.