28 юни 2018/Храна и диета

Рецептата за печени ябълки в много семейства се предава от поколение на поколение, това е десерт, който всички наши баби са приготвили за нас. Много типично през зимата и на партита като Коледа.

Печената ябълка има много ползи за здравето:

Добър съюзник срещу запек, благодарение на високото съдържание на фибри.

Има висока диуретична и антиоксидантна сила.

На височината на портокала! Той ни осигурява 11% витамин С, от които се нуждаем през целия ден.

Най-доброто решение срещу лошо храносмилане и стомашни проблеми.

Той има много предимства за бременни жени

Освен това можем да го направим с естествени подсладители

Мислите ли, че има малко аргументи, за да започнете да готвите? Освен това, ако имате деца, това е лесна и идеална рецепта да започнете да поставяте кухненската буболечка в тялото им.

Нека започнем с нашата рецепта:

Какво ни трябва? (За петима души)

3 чаени лъжички смляна канела

5 чаени лъжички кафява захар

5 супени лъжици бяло вино (Ако не обичате вино, можете да добавите още алкохол или ром. Не се притеснявайте за децата! Алкохолът се изпарява.)

Захарна пудра (за украса)

ябълки

Ръце към тестото!

Първо ще загреем фурната до 200 ° C

Докато фурната се загрява, трябва да измием ябълките, доколкото можем. Измиването на плодовете е много важно, тъй като в много случаи, за да не ядат насекомите плодовете в масово оранжериите, те им поставят инсектицидни химикали. При органичните култури се случва точно обратното, насекоми или птици може да са ги прегазили.

Премахваме сърцевината на ябълките (тръбите), но трябва да оставим малка основа отдолу, за да не избягат останалите съставки. Можете да си помогнете с нож и лъжица или сърцевина на ябълка.

Ще смесим кафявата захар, виното и канелата на прах в контейнер.

В тава за печене ще поставим лист мазнина или хартия за печене. Ще поставим ябълките на няколко сантиметра една от друга, за да не залепнат. След като бъде поръчана, с лъжица ще добавим сместа, която предварително сме направили в ябълките.

Ще поставим тавата във фурната за 20 минути. След това време ги изваждаме, добавяме пудрата захар и ги поставяме обратно във фурната, така че захарта да стане карамел и по този начин да придадем на десерта по-добър вкус и текстура.

След 5 минути имаме страхотен десерт! И колкото по-топло, толкова по-добре! Ако оставите някоя за друг ден, поставете ги предварително във фурната или микровълновата фурна.

Съвет номер 1: ако искате да направите десерта 100% здравословен, вместо да добавяте захар, можете да го замените с естествен подсладител като градински чай или агаве или кленов сироп.

Съвет номер 2: Ако само ябълките ви харесват малко, можете да ги придружите със сметана или сладолед. Най-подходящият за тях сладолед е или ванилов сладолед, или сладолед от нуга.

Съвет номер 3: Ако не изядете всички единици на едно заседание, можете да консервирате този десерт по няколко начина. От една страна, ако няма да използвате фурната повече, можете да ги съхранявате там, където да сте сигурни, че има стабилна стайна температура. Можете да ги оставите навън, покрити с мрежа против комари за храна, така че да могат да дишат, но няма риск да докоснат друга храна или да кацне върху тях насекомо. Можете също така да ги поставите в хладилника. Както и да е, опитайте се да не прекарвате повече от три дни, откакто сте ги направили, защото от ден на ден вкусът и свойствата им се влошават.

Какво постигнахме с тази рецепта?

Що се отнася до готвенето, трябва да научим, че това, което ни дава тази дейност, не е само „хранене“. Наслаждаването на готвенето и печенето отнема време, но когато го получим, това е най-доброто, когато един ден искаме да се разсеем.

По този повод това е много лесна рецепта, така че е идеална за начинаещи или деца, както вече споменахме. Ако сте готвили с деца, най-голямата полза, която получавате, е да прекарате време с тях, да започнете да ги въвеждате в света на готвенето и да ги извадите от проучвания или електронните устройства, които ни засягат толкова много днес. Родители и/или настойници.

Надяваме се тази рецепта да ви е харесала много. Нямаме търпение да видим как са се получили! Изпратете ни своите печени ябълки чрез социалните мрежи или оставете коментар на тази публикация. И ако имате някакви съвети или коментари, не се колебайте да се свържете с нас!