The яжте здравословно през лятото може да се превърне в истинско предизвикателство, тъй като е сезонът на годината, в който правим най-много излети, така също ядем повече далеч от дома. Организираме пикници на полето, барбекюта с приятели и отиваме на почивка.

през
Храним се в непознати ресторанти и дори опитваме странни храни извън нашата страна, така че при цялата тази дейност това е много рядко Храня се здравословно през лятото.

Съдържание на тази статия

Всички тези дейности включват по-голям риск, че а храна не се чувства добре, било защото сме подготвени по различен начин, отколкото сме свикнали, или защото липса на хигиена.

В тази статия ще намерите няколко съвета за предотвратяване на храна хубаво се превръщат в гаден кошмар през лятото.

Хранете се здравословно през лятото в ресторант

Почти нищо не може да развали пътуването или а събиране със семейството и приятели като едно хранително отравяне.

Макар че Испания ресторантите са обект на a строг санитарен контрол, в пълен летен сезон всеки ресторант може да имате лек спад с вашия санитарни мерки.

Извън нашата страна това е друга история, тъй като можем да намерим всичко. Следните предложения за яжте здравословно през лятото, ще ви помогне да проверите здравни грижи и хигиена на ресторант, така че можете да решите дали ще ядете в него или не. ресторантите не може да се види кухнята, но за обекта може да се направи много, като се наблюдава общото състояние на заведението и вътрешността на тоалетните. Това ще ви създаде впечатление за прилагането на основни хигиенни правила на помещенията.

Например, тоалетните трябва да са чисти, със сапун, течаща вода и чисти кърпи или ръчни сушилни машини, така че човек да може измийте добре ръцете си.

Проверете без насекоми и непокрити кофи за боклук. Масите трябва да бъдат оборудвани с покривки и прясно измити салфетки, прибори за хранене, чинии и чаши, чисти.

Сервитьорите те трябва да изглеждат спретнати. Тогава трябва да наблюдаваме всичко небрежност в трапезарията обикновено отразява липса на хигиена в кухнята.

Внимавайте с температурите на храната

The храна трябва да се сервира с правилните температури. Отхвърлете го, ако не. Горещите ястия трябва да горят, не закалено.

Над седемдесет градуса по Целзий, бактериите едва могат да оцелеят, но те се чувстват много комфортно в топла чиния, така е температура в които се размножават най-добре.

Студените ястия трябва да са много студени. Обърнете специално внимание на студените ястия, които носят месо, риба, яйце или майонеза.Ако не им е студено, те са били съхранявани в температура твърде висока с последващия риск от a бактериална инфекция.

Разгледайте плотовете или бюфетите където се поставят ястията, топла храна те трябва да издишват пара и студените трябва да бъдат добре охладени или заобиколени от лед.

Ако имате съмнения относно хигиенното качество на помещенията, не яжте ястия с сурово месо или яйце, без салата, още по-добра идея би било да отидете да ядете някъде другаде.

Ден за пикник в страната

Вземете само количеството от храна че ще консумирате. Преди да си тръгне, охлажда добре приготвените ястия, Какво салати, нарязани меса или омлет.

След това го поставете в a преносим хладилник заобиколен от торби с лед. Охладителят не е в състояние да охлади ястието, но да на поддържайте охладената храна студена. Когато пристигнете на местоназначението, поставете хладилника директно на сянка.

Студени напитки и супи можете да ги носите в термос. Ако наблизо има река или поток, запазете консервирани напитки пускайки ги във водата, но изсушете добре капака на консервите с чиста кърпа преди отваряне. яжте здравословно през лятото по-добре е да не носите съдове с сурово месо или със сурово яйце. Ако искате да сервирате такъв салата с майонеза, донесете нов буркан и го освободете веднага.

Дресингът с масло и оцет, Можете да го приготвите у дома, да го съхранявате в пластмасов буркан или съд и да го излеете върху салатата, когато го сервирате, но Не е препоръчително да го носите облечен от вкъщи.

Добре познат, но понякога много забравен съвет, също на полето трябва да си измиете ръцете, преди да ядете. Можете да вземете сапун и някои бутилки с чешмяна вода За тази цел.

Барбекюта и скара в градината

Барбекюта те са отличен начин за яжте здравословно през лятото, стига да се полагат определени подробности. Препоръчително е да се вземе крайност хигиенна норма. Барбекю, със сурови меса и салати, носи повишен риск от замърсяване.

Ти трябва печено говеждо правилно за предотвратяват образуването на токсични вещества. Меса като свинско, пилешко, говеждо месо, хамбургери и колбаси, те трябва да бъдат направени напълно преди ядене.

Може съдържат микроорганизми, които причиняват хранително отравяне, които все още присъстват в топло и полу сварено месо, но не оцеляват високи температури.

До момента на тяхното използване или консумиране, дръжте деликатните храни в хладилника, сурово месо, салати, сосове и други бързо развалящи се.

Дръжте суровите и варени храни отделно и избягвайте всякакъв контакт помежду им. Използвайте различни прибори за хранене, чинии, прибори и кърпи един за друг.

Прости хигиенни практики за здравословно хранене през лятото

За Храня се здравословно през лятото трябва да предотвратите всякакъв контакт между сурово месо и риба Y. други храни, които да се ядат без готвене, салати, плодове, и така нататък.

Кога животински мазнини изгарянията произвеждат съединения, наречени бензопирени, Какво са те канцерогенни защото кой ги яде.

Ето защо се препоръчва отстранете мазните части от месото преди да го поставите на скара. Ако не искате да ги премахнете, препоръчително е да ги поставите на първо място алуминиево фолио върху скарата за да не попаднат капки мазнина върху жаравата. не яжте изгоряла храна и винаги изхвърляйте почернените части от месото.

Когато барбекю често се приготвя голямо количество месо спрямо малко количество зеленчуци и плодове, въпреки това, препоръките за здравословна диета с точно обратното, много зеленчуци и плодове и малко месо.

Въпреки че салата винаги се сервира като придружител месото, има и други начини за представяне зеленчуци и плодове на барбекю.Прекрасен начин за Храня се здравословно е да ги поставите директно върху скарата или да ги приготвите в папилот, който се състои в подправянето им на вкус, увито във фолио и поставено върху скарата.

Топлината ще доведе до образуване на пара вътре в опаковката, в която се готви храната и в резултат много вкусно и сочно ястие.

Както добре месо и риба могат да бъдат приготвени по този начин, включително и в el papillote сезонни зеленчуци, като тиквички, патладжани, лук, домати....

Предпазни мерки в самолета

Въздухът, който циркулира в самолета, е много сух и може да популяризира дехидратация. Важно е пийте много течност, особено ако е дълъг полет от много часове. Ако имате нужда или искате или a специална храна можете да го поискате при поръчка на билета си. повечето от авиокомпаниите оферта специални ястия за деца, вегетарианци, мюсюлмани и за хора, които трябва да следват a специфична диета, как могат да бъдат целиакии, (без глутен).

Ако, когато пристигнете в дестинацията си, трябва да промените часа, коригирайте веднага вашата храна и сън към новия график. Y. пийте много течности, ще ви помогне да намалите ефекта от разговора часовата разлика.

Ако пътувате до далечни страни

В екзотични страни ще намалите значително риска от договаряне инфекциозно заболяване и можете яжте здравословно през лятото, следвайки няколко прости превантивни насоки.

С тези прости и лесни съвети бихте могли да избегнете много Главоболие на вашите дългоочаквани ваканции, не забравяйте, че сте ги планирали през цялата година, не позволявайте да се превърнат в кошмар, като не Храня се здравословно.

Студени ястия Лесни, бързи и много леки Студени ястия са идеални за този сезон на годината, много бързи за четене

Сладоледът дебелее ли ви? Всъщност, за да отговорим на този въпрос, трябва да имаме предвид, че сладоледите са много повече от Прочетете повече

Как да се храним здравословно през лятото, с покачването на температурите и преди всичко с настъпването на празниците, прочетете повече

Време е за разединената диета, ако начинът ви на живот включва твърде много хранения и вечери с приятели, по-малко упражнения Прочетете повече