Здравословни съвети

съвети

Диетата през лятото трябва да ни подхранва, да ни поддържа хидратирани, да предпазва кожата ни от слънцето и да не ни прави дебели.

Кремове, студени супи, салати, шишчета, слуши, сокове, сорбета ... Леки и освежаващи рецепти, които да ни поддържат хидратирани и добре подхранени през летните дни, трябва да са звездите в менютата ни.

ПИЙТЕ МНОГО ВОДА. 70% от нашето тяло е вода, затова трябва да я заместваме ежедневно, за да може тялото ни да изпълнява правилно всичките си функции. Купуваме хиляда и един кремове, за да поддържаме кожата си хидратирана, но забравяме най-важното: хидратирането на тялото ни вътре е най-добрият начин да се грижим за кожата си. След това ще настояваме за храни, които ни осигуряват вода, като плодове и зеленчуци и ще се опитаме да приемаме течности: вода, студен чай, студено кафе ... преди да се появи жаждата.

ИЗбягвайте безалкохолните напитки и алкохола. Ще избягваме напитки, богати на захари или с алкохол, които не утоляват жаждата и всичко, което правят, е да увеличат калориите, които ядем в края на деня, така че тези видове напитки да са една от причините, поради които напълняваме през лятото.

ЛИКВИРАН. Смутито от моркови и цвекло с няколко капки лимонов сок за закуска през лятото е естествен начин за подобряване на здравословния загар.

РАЗЛИЧНИ САЛАТИ. Те ще бъдат основното ястие на лятото. Колкото повече съставки имат, толкова по-добре ще се храним. Ще ги приготвим със сезонни зеленчуци: маруля, домат, чушки, лук, краставици, репички, цвекло, моркови, към които ще добавим бобови растения, тестени изделия, ориз, картофи или някои зеленчуци на скара ...

Внимателен! Злоупотребата със салати ще накара храносмилателната ни система да работи прекомерно, тъй като трябва да смиламе суровите зеленчуци.

ЗАДУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ. С готвенето фибрите на зеленчуците омекват, така че зеленчуците на пара ще бъдат интересна възможност да се насладите на всички хранителни свойства на зеленчука и да нямате проблеми с подуване на корема и храносмилателна ферментация, които правят храносмилането ни бавно и тежко, тогава ще редуваме сурови зеленчуци с варените, за да се избегнат проблеми с храносмилането.

Тиквички, тиква, шушулки, ряпа, цвекло, домати, моркови на пара или на скара са друга здравословна възможност за лятото, като се опитвате да зачитате присъствието на сезонни зеленчуци.

ЗЕЛЕНЧУЦИ. Те трябва да присъстват 2 дни в седмицата поради високата им хранителна стойност. През лятото те ще бъдат част от студени кремове или салати.

РИБА. Ще се възползваме от лятото, за да въвеждаме риба по-често в седмичната диета, тъй като тя е по-лека храна от месото. Не забравяйте, че трябва да присъствате 4 дни в седмицата, за да предотвратите затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания. По този начин той ще бъде част от салати, шишчета и ние също ще го изберем като основно ястие на скара, когато се срещнем с приятели, за да се насладим на летен следобед.

ПЛОДОВЕ НА СЕЗОНА. Авокадо, кайсия, череши, сливи, праскова, парагвайски, пъпеш, диня, малини, смокини, нектарин, круша, банан, са летните плодове, които ни осигуряват фибри, витамини, минерали, вода и вещества, които подобряват защитните ни сили срещу всеки тип на болестите.

Този плод, богат на захар, обикновено е една от причините да напълняваме през лятото, така че да не прекачваме 3-4 парчета на ден.