Коментари (6) Добавяне на коментар

Здравей, мамо, надявам се да намериш някой, който да ти помогне, наистина не съм фен на съхраняването на храна за моето бебе, тъй като не всеки обича претоплена храна . Правя му каши всеки ден.

бебета

Благословия, надявам се някой да помогне;)

Замразяване на кашите и пюретата

Зеленчукови и плодови каши, кремове, бульон и пюрета за бебета могат да бъдат замразени, да, за това трябва да се спазват редица правила. Първият е да се реши по време на приготвянето на храната дали дадена част ще бъде заделена за замразяване, тъй като храната няма да загуби свойства, ако е замразена, след като се охлади и няколко часа след като е приготвена.

От друга страна, по-добре е да замразите отделни порции, като всяка порция се етикетира, за да се знае денят, в който е била замразена. По този начин винаги можем да приемаме дажби подредено и винаги ще знаем времето, изминало от замразяването на храната. Ако имаме бульон или каша, можем да отделим количество, което да замразим в торбички с кубчета лед. По този начин, когато един ден сте приготвили бульон, но е твърде горещо, за да го дадете на малкото, можете да го охладите бързо, без да губите вкус.

Едно правило, което мисля, че е важно да се помни, е, че при замразяване на дажбите има някои храни, които трябва да бъдат изключени, като млечни продукти (сирена) и зеленчуци като моркови, ряпа или картофи. Когато приготвяте порциите за замразяване на пюретата или пюретата от зеленчуци и зеленчуци, трябва да ги готвите без сол и когато сте отделили порциите, добавете чаена лъжичка зехтин преди замразяване.

Друг съвет е, че когато отделяте храната, която ще замразите, оставете парчетата цели, без да биете. По този начин, когато размразявате и искате да добавите сирене, ще разбиете сметаната и тя ще бъде като прясно приготвена, както по вкус, така и по текстура. И накрая, има такива, които замразяват плодовата каша, но най-добре е да не добавяте портокала, тъй като витамин С ще се загуби, когато бъде замразен. Винаги можете да добавите портокал при размразяване. Плодовата каша обаче винаги ще бъде много по-богата, ако се приема прясно.