Състав:
Описание
Днес ви предлагаме проста, но неустоима рецепта: освежаваща и вкусна Домашна лимонада.
През лятото трябва да наблюдавате своята хидратация ... и въпреки че не бива да спираме да пием прясна вода, това, което най-много искате, са освежаващи напитки като сокове, смутита и безалкохолни напитки. Дебатът за това колко изкуствени са много от преработените храни, които обикновено ядем, или колко добавени захари имат и много други съставки е по-открит и нажежен от всякога. Както и да е, никога не пречи да се опитаме да се погрижим за нашата диета и най-вече за най-уязвимите, като децата. Ако днес насадим на малките от къщата удоволствието от домашни неща, за готвене и натурални храни, утре те ще продължат да се хранят добре.
Добър пример е приготвянето на безалкохолни напитки у дома. плодов сок е най-простата, но и ароматизирана вода, или богата оранжева или Домашна лимонада. Освен че е питателна, освежаваща, богата и пълна с витамини естествена безалкохолна напитка. Това ще ни позволи да се забавляваме с децата в кухнята, това вече е идеална рецепта да им позволим да ни помогнат.
Измийте внимателно лимоните, за да отстраните восъка, с който понякога се напръскват, за да заблестят.
След като се измият, нарежете всеки лимон на около 8 парчета. Поставете тези парчета и целия сок, който са отделили, когато ги режете, в чашата на блендера в кухненския робот.
Добавете половината захар и водата и разбъркайте, докато получите гладка паста или пюре с почти никакви парченца. Прекарайте тази смес през китайците или през фино сито, за да получите само сока. Трик, за да ускорите максимума и да получите целия сок, който можете, е да поставите пулпата върху ленена кърпа и да я изцедите добре. Изхвърлете остатъците от пулпата.
Добавете към лимоновия си сок останалата захар, щипка сол, разбъркайте и съхранявайте в хладилника до готовност за консумация.
Сервирайте си Домашна лимонада в хубава кана, с малко резенчета лимон и малко ментови листа вътре. Можете да добавите малко кубчета лед или натрошен лед, за да го направите още по-освежаващ.
Чувствайте се свободни да направите това Домашна лимонада с минна вода. Заложете на вода с марка DIA. Ще забележите разликата.
Вкусна версия ... с грозде!
Когато са в сезон, не се колебайте да добавите шепа грозде към тази домашна лимонада. Ще му придаде вкусно докосване. В допълнение към добавянето на шепа грозде към лимоните преди пасиране, добавете и няколко за гарнитура.