прясно смлян


Това е много лесна рецепта, но има детайл, който я прави различна. БЕЗ СОЛ и СЕЗОН

Много по-възрастни или по-млади хора трябва да ядат варен ориз, тъй като той е разрешен в диетата им, но без сол, но се случва така, че накрая сме го правили, както правеха нашите майки, те ни го сервираха по начин, по който ви омръзна като го видиш, помисли си да го изядеш.

Тук ви оставям много по-опростен и вкусен начин и без сол.

БАКШИШ за подобряване на ВАРЕН БЯЛ ОРИЗ БЕЗ СОЛ

Съставки за 2 човека

2 малки чаши за кафе ориз Bomba или каквото предпочитате, макар че е по-добре, ако сте малко болен, използвайте обикновен ориз, който ще остави повече нишесте и ще му позволи да бъде по-сух и по-гладък едновременно.

4 чаши със същия размер като ориз Bomba.

Провансалски билки, прясно смлян пипер, червен пипер де ла Вера (ако е позволено) и също сол Малдон, ако диетата не е напълно без сол. Че няма да се добавя към готвенето, а че ще го сложим при сервиране.

Разработка:

В гювеч (по-добре от тези, които не залепват) Поставете вода, като си спомните, че на всеки 2 чаши, които сложа, ще добавя 1 чаша ориз.

Добавете водата и оставете ориза да ври за около 15 минути, той се брои, след като водата заври.

Опитайте след 15 минути, в случай че ви трябват още 5, тъй като понякога в зависимост от водата, тиганите и други, те приготвят малко повече време за готвене.

Във водата поставете половин супена лъжица провансалските билки и малко от смления пипер.

Оставете да заври и когато е готово, ако остане вода, прецедете.

Ако е позволено да добавите чаена лъжичка зехтин екстра върджин, можете да го сложите, докато се готви, или накрая и да разбъркате.

Поставете пръстен в чиния, в средна чиния, а вътре добавете ориза без течност, изчакайте няколко минути и извадете пръстена. След това добавете малко провансалски билки отгоре, сладък червен пипер от La Vera, прясно смлян пипер и който може малко шефска сол, тъй като вкусът му е малко по-силен в тези случаи. Преди всичко, малко, почти не боли и с много малко ще има много по-добър вкус.

С премахването на пръстена ще позволите на чинията ви да изглежда много по-красива. Ако човекът има стомашно-чревни проблеми, добре е да спестите излишната вода, за да я сервирате по-късно студена от хладилника

Също така в този случай добавихме 1 чаена лъжичка сирене пармезан и беше изискано и хубавото е, че сега, когато дойде време за ядене на варен ориз, го поднасям така и е успех. (За тези, които страдат от недостатъци и не могат да го ядат, както бихме искали)