Тамариндът е много богат плод от тропическо дърво, който също носи много ползи за тялото. Поради тази причина използването на тамаринд в гастрономията е все по-разнообразно и се превърна в основен елемент в много рецепти, включително напитки.

рецепта

В RecetasGratis искаме да ви научим как да приготвяте вкусна и питателна натурална вода от тамаринд, така че да можете да се насладите на характерния й вкус, когато ви се прииска. Освен това ви казваме ползите от водата тамаринд, за какво е тя и много повече. Прочетете, за да знаете как се прави водата от тамаринд.

  • 20 сушени тамаринда
  • 250 грама захар (1¼ чаши)
  • 2 литра вода

Рецептата за вода с тамаринд започва с обелете тамариндите. Няма нужда да премахвате семена.

Поставям на загрейте литър вода Y. добавете тамариндите предварително обелени. Оставете да ври, докато не забележите, че пулпът се отделя от семената или е възможно най-мек.

Отстранете водата от тамаринд от огъня и прецедете го. С помощта на маша или лъжица се опитайте да получите колкото се може повече сок.

Изсипете прецедената смес в блендер и добавете захарта. Смесете добре, така че естествената вода от тамаринд да остане без бучки.

Трик: Ако предпочитате, можете да използвате друг вид подсладител, като кафява захар или стевия. Количеството ще зависи от сладостта, която искате да получите.

Последно, добавете останалия литър вода и разбъркайте, за да се интегрира добре напитката.

Трик: Ако искате най-концентрираната вода от тамаринд, намалете количеството вода.

Сервирайте напитката с достатъчно лед, за да се насладите на студено. Както можете да видите, рецепта за вода от тамаринд Това е много лесно и бързо и води до вкусен, питателен и пълен с ползи сок. Сега, когато знаете как да направите сок от тамаринд с пулп, продължете да четете, за да знаете всички негови свойства.

Ако искате да откриете още мексикански напитки, не пропускайте тези:

Ако ви е харесала рецептата за Тамариндска вода, Предлагаме ви да въведете нашата категория сокове и сокове. Можете също така да посетите селекция от най-добрите мексикански рецепти.

След като открихме как да приготвим тамаринд вода, нека видим как тази невероятна напитка може да ви бъде от полза. Тамаринд има безкрайни свойства, които са от полза за тялото ни, сред които се открояват следните:

  • Изпийте чаша тамаринова вода на гладно активира тялото и ще подобри енергията ви.
  • Осигурява добро храносмилане благодарение на високото си съдържание на фибри.
  • Помага за отстраняване на грешки тялото ви елиминира токсините и отпадъците, действайки като естествено слабително.
  • Стимулира апетита, тъй като ускорява метаболизма.
  • Намалява шансовете за топлинен удар или топлинен удар.
  • Поради високото си съдържание на витамини от групи В, С и Е, той предотвратява разпространението на грип и свързани с него вируси.
  • Е успокояващо и противовъзпалително, облекчава мускулните болки и намалява възпалението.

За всичко по-горе, когато ни попитат за какво е водата от тамаринд, можем да кажем, че най-подходящите й приложения са следните:

  • Се използва за борба със запека поради слабителните си свойства.
  • Той е отличен съюзник за отслабване, въпреки че в този случай препоръчваме да намалите количеството захар или да използвате подсладител като стевия, като по този начин намалите калориите във водата от тамаринд.
  • Може да го вземеш след усилени упражнения за облекчаване на болката, причинена от нея.

Странични ефекти от приема на тамаринова вода и противопоказания

Докато сокът от тамаринд носи много ползи, има някои противопоказания и странични ефекти, които трябва да се споменат, ако се консумира неправилно. Много е важно да ги вземете предвид, за да избегнете допълнителни усложнения при пиене на естествена вода от тамаринд:

  • Консумацията трябва да се модерира в хора с диабет, тъй като има способността да намалява нивата на глюкоза в кръвта, което в комбинация с лекарства за диабет може драстично да понижи нивата на захар и да компрометира здравето на човека.
  • Като кисел плод, може да доведе до ерозия на зъбите. Прекомерната му консумация би причинила износване на зъбния емайл и дори появата на кухини.
  • Както бе споменато в предишната точка, поради киселинността на плодовете, ако се консумира прекомерно, това може да раздразни гърлото и също да причини киселинен рефлукс, което в дългосрочен план може да доведе до хронична ангина.
  • И накрая, той може да причини тежки алергични реакции при хора с променен имунитет, тъй като поради големия принос на протеини, нивата на хистамин в кръвта се повишават и в резултат на това би довело до симптоми като сърбеж, коремна болка и затруднено дишане.

За всичко по-горе, ако след пиене на вода от тамаринд забележите някакви симптоми като повръщане, диария или слабост, не се колебайте да се консултирате с Вашия лекар.