Край на пържени картофи с маслини. Научете тези здравословни рецепти за закуски и направете вашите закуски вкусно и здравословно допълнение. Много лесно!

направим

Когато дойде време за аперитива, често се обръщаме към едни и същи стари храни: чипс, маслини и шишчета с високи нива на мазнини, които са нездравословни и че въпреки че ги обичаме, не бива да ги злоупотребяваме. Така че днес искам да ви вдъхновя научете се да готвите някои здравословни закуски, с много малко калории и ... най-хубавото е, че са зеленчуци и са здравословни!

Трябва да заложим на балансирана и здравословна диета, при която ядем всичко и в необходимите количества, без излишъци. Затова мисля, че днешните рецепти могат да бъдат чудесна идея за вечеря с приятели и чудесно мезе, придружаващо всякакъв вид напитки или безалкохолни напитки. Обърнете внимание и ...

Открийте нашите здравословни закуски!

Тиквички чипс

Тънка, свежа и вкусна. Окончателният начин да се грижите за себе си през лятото! Рецептата с чипс от тиквички е лесна, бърза и идеална за аперитив, придружаващ хубавото време.

През лятото закуските и аперитивите са основните действащи лица на вечерите на тераси, барове, партита с приятели и събития. Ако сте любители на здравословната храна, рецепта за чипс от тиквички ще ви хареса, защото е със същата текстура като пържените картофи! Вкусът е вкусен благодарение на дебелината и текстурата си. Лека закуска, за да се възползвате от хубавото време и да се храните здравословно.

Необходими съставки:

  • 1 тиквичка
  • Слънчогледово олио
  • Сол

Стъпка по стъпка рецепта:

Загрейте фурната до 225 градуса и поставете алуминиево фолио върху тавата, за да действа като незалепващо. След това напръскайте фолиото със слънчогледово олио. Продължете да измивате тиквичките много добре, така че да няма следи от мръсотия. С помощта на нож нарежете тиквичките на тънки филийки, с дебелината на една монета, така че да имат идеалната дебелина, когато се пекат. Поставете филийките върху тавата и с помощта на слънчогледово олио импрегнирайте филийките на тиквичките. Сега добавете малко сол и оставете тиквичките да я поемат.

Време е да си поиграем с подправките, тъй като това е рецепта, която има безкрайни възможности, като може да добавя всякакви подправки. Сега поставете филийките добре върху тавата и я поставете във фурната. Печете за около 40 минути, въпреки че винаги ще зависи от мощността на фурната, която се използва за тази рецепта. Когато видите, че филиите на тиквичките са се превърнали в чипс, ще забележите, че те са се оцветили и опънали. Извадете тавата от фурната и ги оставете да се охладят поне два часа, така че да поемат тази хрупкава текстура. Умно!

Закуска от моркови

Супер проста рецепта, която, въпреки че отнема известно време, ще видите как резултатът е страхотен и можем да запазим тази закуска за една седмица ако го пазим добре. Става въпрос за приготвяне на предястие на основата на моркови, страхотно е!

Необходими съставки:

  • 3 или 4 моркова
  • Растително масло
  • Сол

подготовка:

На първо място ще загреем фурната до 100º. Докато фурната се загрява ще измием морковите и ще ги обелим. Ще трябва да изрежем всяка филия прекалено тънка, за да стане хрупкава в края. Можем да използваме много остър нож, или в противен случай мандолина.

Поставяме всички филийки върху тавата с хартия за печене. Поръсваме с щипка растително масло и сол. Поставяме ги във фурната и ги оставяме да се готвят поне час и половина, до точката, в която виждаме, че морковите са загубили цялата вода и започват да изсъхват и следователно да стават хрупкави. Изваждаме от фурната и ги обръщаме и ги връщаме за още един час.

Морковът е храна, която бързо губи вода, но ако искаме да приготвим друг вид закуска като ябълка, ще отнеме много повече време, тъй като съдържа много повече вода.

За финал ще изключим фурната и ще извадим тавата. Оставяме ги да се охладят и сервираме в контейнер. Не се притеснявайте, ако морковите са загубили формата си, набръчкали са се, ставайки като истински пържени картофи, защото са много по-апетитни. Това е резултатът!

Има много видове здравословни закуски. Всъщност почти всеки ще получи същия процес на изработка. Можем да включим в нашите здравословни закуски плодове и зеленчуци като тиквички, банан, патладжан, ябълка ... И няма нищо по-хубаво от възможността да опознаем различен свят, в който сменяме пържените картофи за чипс от тиквички или някой друг зеленчук или плод.

Заложете на здравословна диета, като замените класическите пържени картофи с тези здравословни закуски и ще забележите разликата в тялото си. И не пропускайте тези съвети за хранене, за да сте здрави, които със сигурност ще ви бъдат от голяма помощ.