Знаете ли дали диетата, която спазвате, е здравословна?

разбера

Търсенето на перфектната диета за отслабване винаги е от порядъка на деня, но не всичко върви за вземете желаната фигура. И да се храним добре не е само полезен метод за постигане на добро тяло, а жизненоважна нужда, която ни позволява да се радваме на добро здраве.

В този смисъл трябва да обърнете голямо внимание при избора на една или друга диета. Някои инициативи могат да бъдат вредни за нас както поради техните вторични ефекти, така и поради безполезността им в лицето на предложената цел. Идеалното е да изберем тези, подкрепени от науката, и да изхвърлим тези, които не ни носят ползи в средносрочен и дългосрочен план. Но как да разберете кой е най-подходящ за вас?

Какво разбираме под „диета“?

Преди да се впуснем изцяло в анализирането на вида диета, който ни подхожда, е удобно да изясним точната концепция за това какво представлява или трябва да бъде диетата. Думата идва от древногръцката дума ∂íaita, което означава „ежедневен режим“∂íaita, тоест набор от обичаи, които ни придружават всеки ден и които не са ограничени до това, което ядем. С други думи, диетата първоначално се отнасяше повече до това, което сега разбираме като „здравословен живот“, а не само до диетата.

Изхождайки от тази предпоставка, ще разберем това нашият тип адекватна съвременна диета ще бъде силно обусловена от типа живот, който живеем: ако спортуваме много или не, ако водим заседнал живот, ако ядем навън или у дома много дни, ако пушим или пием алкохол, ако имаме достъп до един или други ултрапреработени продукти, сладкиши и т.н.

Кажи ми как живееш и ще ти кажа какво да ядеш

От тази гледна точка диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е същата при хората с подчертан заседнал начин на живот, както при други с висока спортна активност. В първата е препоръчително да се намалят калориите, осигурени от захари и рафинирани брашна (хидрати), така че макар и да не изгарят калории с упражнения, основният им метаболизъм е справедливо компенсиран без излишъци. Ще са необходими плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно птиче месо и малко млечни продукти.

При хората от втората група, може да е необходим по-висок калориен прием, за да се компенсират усилията, така че бял ориз или тестени изделия могат да се използват като подсилващи ястия. Сега диетата с ниско съдържание на въглехидрати не се компенсира по същия начин, ако бягаме, сякаш правим кросфит, триатлон или културизъм.

Какво се случва, ако греша с диетата си?

Ако не намерим правилната диета с нашите житейски или работни навици, това може да има последствия. Най-сериозното може да доведе до повече или по-малко сериозни анемии поради липса на желязо, в недостиг на витамини и при разстройства на настроението, с тенденция към раздразнителност и депресия. Но в най-лекия случай можем да попаднем в разговора ефект мен-мен, за които, въпреки че в началото отслабваме, в дългосрочен план ще се окажем по-дебели, отколкото бяхме.

Всички тези последици могат да бъдат обобщени в симптоми като прекомерна умора по всяко време, затруднено заспиване, косопад, чупливи нокти, екзема на кожата, кървене на венците, лош дъх, силно ухаеща урина, виене на свят, липотимии и дори прекомерна загуба на тегло и загуба на мускулна маса. Също така е симптом да проверим дали талията ни не е намалена или дори расте. Всички тези симптоми показват, че или ни липсва някаква храна в диетата, или имаме някаква друга в излишък.

Самопроверката на д-р Васкес

Един добър начин да установим дали грешим с диетата е да приложим самотеста на д-р Клотилде Васкес, специалист по ендокринология и хранене към фондация "Хименес Диас". Д-р Васкес разработи поредица от въпроси, които трябва да си зададем, за да определим дали сме изложени на риск от анемия, дефицит на витамини или прекомерна загуба на мускулна маса, което в крайна сметка ще доведе до йо-йо ефекта.

Самопроверката има два различни блока. Ако при добавяне на резултатите от двете групи (всеки положителен отговор оценява +1) резултатът е четири или повече, е много препоръчително да се преосмисли диетата и да се консултират хора с обучение и опит.

Ако не постигнете този резултат, имате късмет. Диетата, която спазвате е правилна. Във всеки случай ние избираме диетата, която избираме, винаги трябва да имаме предвид, че важното е да не сваляме няколко килограма, за да покажем добра фигура, а да поддържаме тази загуба на тегло, така че здравето ни да може да благодари.