Пандемията на коронавируса започна в регион на Китай, наречен Ухан. Засега всичко е известно. Предполага се че този патоген е бил характерен за животните и е адаптиран към човешкото тяло. Нещо, което е известно като зооноза. Този процес е нормален и се е случвал непрекъснато през цялата история, но „разнообразната“ диета в Китай посочва неговата гастрономия като един от виновниците за разпространението на коронавируса по цялата планета. Но СЗО отрича да е потвърдено нещо подобно.

коронавирус

Някои вярват, че коронавирусът идва от прилепа, животно, което се яде в Китай, придружено от супа. Но в азиатския гигант ядат всичко. Кучета, костенурки, панголини и голямо разнообразие от диви животни, които по случайност са били на пазар на Ухан, който вече е затворен и където консумацията на диви животни вече е забранена. Сега други изследвания предполагат, че вирусът е могъл да дойде от червата на дивите кучета, нещо, което също се яде в Китай и което по случайност също е забранено след пандемията.

ГЛАВАТА НА КОСТУРКАТА

Това е рядко, но влечугите се консумират в много култури. Змиите и крокодилите са част от диетата на много места, но костенурката е по-рядко срещана. Както се вижда от това видео обаче, в Китай се готви и сервира се със супа да яде скоро след това. В този случай вечерята започва с главата. Въздържайте се да го виждате, ако има храна на масата.