Информация за рецепта

  • За 6 човека
  • 76 ккал. на порция приблизително
  • 28 минути (10 минути е почивка)
  • Първо ястие
  • Лесно
  • Бърз
  • Вижте рецептата

Рецепта от жасминов ориз

Когато говорим за жасминов ориз, трябва да споменем разликите, които той представлява с ориза, който всички знаем. В по-голямата част от супермаркетите можем да намерим бял ориз от жасмин. Но трябва да погледнете качеството му, тъй като в него ще имаме така наречения нов и стар ориз. Каква е разликата между тях? Новият не се нуждае от толкова много вода при готвене и има повече нишесте.

ориз

В допълнение към всичко това, когато отворим опаковка от жасминов ориз, миризмата ще присъства. Същото се случва и при готвенето, което ще разкрие вида на рецептата, която ще приготвяме. Миризмата е вашият отличителен белег и дължи името си на цветето жасмин, което има много мек аромат. Обикновено е един от най-добрите акомпанименти за тайландски или азиатски ястия като цяло.