Помогнете на тялото си да свикне с отсъствието на жлъчния мехур, като избягвате консумацията на мазни храни
Операцията на жлъчния мехур (холецистектомия) включва пълно отстраняване на жлъчния мехур от камъни в жлъчката, рак или възпаление на същото.
The жлъчен мехур Той е оформен като торбичка и в него се натрупва жлъчка: течност, отделяна от черния дроб, която помага за усвояването на мазнините, превръщайки ги в мастни киселини.
При отстраняване на жлъчния мехур, черният дроб продължава да произвежда жлъчка, но го изхвърля директно в тънките черва, за да елиминира мазнините от храната.
Следоперативно хранене след операция на жлъчния мехур
Тъй като работата на жлъчката става по-трудна без помощта на жлъчния мехур, първото нещо, което трябва да направите по време на възстановяването е избягвайте да ядете храни с излишни мазнини:
Снимка: Shutterstock
- Пържена храна
- Пици
- Мазни сосове, масло, свинска мас
- Месо с високо съдържание на мазнини: колбас, бекон, ребра, консерви, червено месо, чоризо
- Пилешка или пуешка кожа
- Шоколад, бонбони, сладолед, сладкиши
- Замразени храни
Може би по-късно можете да ги консумирате. Но трябва да е вътре малки порции; В противен случай храносмилателният процес ще се забави и натрупаните мазнини ще произведат диария, подуване на корема или газове.
Храните, които трябва да ядете по време на възстановяване:
Плодове
Преди всичко цитрусовите плодове и тези, които осигуряват витамин С. Можете да направите плодова салата, избягване на кокос и авокадо.
Зеленчуци
Тези, които предоставят антиоксиданти: червен пипер, домат, тиква и др. Избягвайте газовете с метеоризъм и не забравяйте, че те трябва да бъдат сготвени, преди да ги ядете.
Овес и ечемик
Те са част от храни с високо съдържание на фибри. Те ще ви помогнат много, но не консумирайте много в началото, те могат да причинят газове.
Източник: Shutterstock
Млечни продукти
Обезмаслено мляко и кисело мляко; бяло сирене (рикота, извара).
Месо с ниско съдържание на мазнини
Бяла риба, пиле и пуйка без кожа, постно телешко месо. Трябва да е варени, на скара или печени.
Зърнени храни
Паста, царевица, ориз, бял хляб. Той също така добавя супи, инфузии и чай за намаляване на възпалението.
Хората, които обикновено имат операция на жлъчния мехур отслабнете, но не поради тази хирургическа интервенция, а поради намаляването на храни с високо съдържание на мазнини.
Вие също трябва намалете размера на порциите храна, не забравяйте, че храносмилателният процес се забавя без жлъчния мехур.