Вегетарианството или веганството са начини на хранене, при които се изключват храни, произхождащи от животни. Въпреки това, популярното вярване се крие в мисленето, че само вегетарианската хранителна гледна точка се отчита. Реалността е, че възприемането на тази практика, устойчива във времето, поражда важни промени, превръщайки я в нов начин на живот.

тялото

Вегетарианската диета изключва всички храни и продукти от животински произход. Американската асоциация по диетология и диетолози на Канада обяснява, че правилно планираното вегетарианско хранене е здравословно, адекватно в хранително отношение и осигурява ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания.

Отхвърлянето на храна, получена от животни, се групира с тази на всеки продукт или материал от тях. Вегетарианските диети се характеризират с това, че са богати на зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и, в тях, консумацията на семена, соя и техните производни. В допълнение, използването на водорасли е доста често срещано в тези режими на хранене.

В Съединените щати четирима души разказаха историите си в ChooseVeg, където показаха как са преобразили живота си и навиците си, като внимателно спазват диети, които изцяло изключват животните.

Ашли Чонг и нейният партньор, след като потърсиха различни начини да отслабнат и имат добро здраве, решиха да опитат веганската диета. Две години по-късно те успяха да свалят между двете повече от 90 килограма.

Стив Лаванда, семеен лекар, се притеснява от хроничните заболявания, които страда, като диабет и сърдечни проблеми. Приспособявайки растителна диета, той свали почти 35 килограма.

Сърфирайки в Netflix, Мат Стари намери Вилици над ножовете и реши да промени живота си. "Диетата ми имаше три основни основи: месо, млечни продукти и преработени храни. Веганството ме накара да отслабна с 45 килограма и да стана спортист".

Александра Стругалска се хранеше безплатно с излишно месо. В детството си той имаше проблеми с теглото и след много опити веганството беше методът, който му даваше решенията, които очакваше. Загубил повече от 25 килограма.

Сомър МакКоуан тежеше почти 100 килограма. След като научи за вегетарианската диета и нейните ползи, тя успя да достигне идеалното си тегло и се превърна в бягащ фанатик.