Чилийското общество на затлъстяването

ученето

КАК ЗАТЪЛВАНЕТО МОЖЕ ДА ВРЕДИ ПАМЕТТА И УЧЕНЕТО

Затлъстяването може да повлияе на мощността на мозъка и проучване върху мишки може да помогне да се обясни как. В мозъка на затлъстели мишки, измамните имунни клетки картографират връзките на нервните клетки, които са важни за ученето и паметта, съобщават учените на 10 септември в Journal of Neuroscience. Лекарствата, които спират разрушаването на този синапс, могат да бъдат полезни за защита на мозъка от атака от имунни клетки.

Подобно на хората, мишките, които ядат бързо много мазнини. След 12 седмици диета с високо съдържание на мазнини, мишките тежаха с близо 40 процента повече от мишките, хранени със стандартна храна. Тези затлъстели мишки показват признаци на намалена мозъчна сила, установи неврологът Елизабет Гулд от Принстънския университет. Затлъстелите мишки се справяха по-зле при бягството от лабиринти и запомнянето на местоположението на обект от мишките с нормално тегло.

В нервните клетки микроскопичните подутини, наречени дендритни бодли, получават сигнали. В сравнение с мишките с нормален размер, затлъстелите мишки имат по-малко дендритни бодли в различни части на мишките хипокампи, мозъчни структури, важни за ученето и паметта.

Резултатите показват, че унищожаването на дендритния гръбначен стълб идва от имунни клетки, наречени микроглия. При затлъстели мишки по-голям брой активна микроглия се спотайва между тези по-дисперсни връзки на нервните клетки в сравнение с мишките с нормално тегло. Когато изследователите се намесват в микроглията при затлъстели мишки, дендритните бодли са защитени и ефективността на мишките при мисловни тестове е подобрена.

Откриването на начини за спиране на микроглиални увреждания може да бъде доказано един ден, за да се предпази от мозъчни проблеми, свързани със затлъстяването, което е от значение за около 650 милиона възрастни със затлъстяване по света. Затлъстелите хора също са изложени на по-висок риск от деменции като болестта на Алцхаймер и някои изследователи подозират, че микроглията може да е виновник за мозъчните заболявания като цяло.

Източник: https://www.sciencenews.org

Справка: Cope EC, LaMarca EA, Monari PK, et al. Microglia играе активна роля в свързания със затлъстяването когнитивен спад. J Neurosci. 2018 г. септември 10. pii: 0789-18. doi: 10.1523/JNEUROSCI.0789-18.2018.

Затлъстяване

Книга "Млечни продукти: Хранене и здраве"

На 15 декември, заедно със заслужена почит към д-р Фернандо Монкеберг за важния му принос в развитието на хранителните изследвания у нас, стартира книгата „Млечни продукти: Хранене и здраве“, публикация, която възниква в рамките на "Gracias a la Leche" от консорциума Lechero Corporation, в […]

Тема на месеца

Чревна микробиота и затлъстяване

Затлъстяването, определено като излишни мазнини в мастната тъкан, което носи рискове за здравето, е заболяване, чието разпространение бързо нараства както в индустриализираните, така и в развиващите се страни. Въпреки че преяждането въз основа на хиперенергични храни, богати на мазнини и захари, заедно с физическо бездействие, […]