какъв

Какъв е делът на препоръчаните групи храни?

Както видяхме в предишния блог „Как звучи Храната със смисъл?“, Концепцията „Храна със смисъл от целта“ отговаря на въпроса, защо ядем? Ядем, за да осигурим на тялото нужните му хранителни вещества, чрез правилно хранене, правилен избор, боравене и приготвяне на храна.

Подходящата диета се отнася до консумирането на количеството и вида храна, от които тялото ми се нуждае, когато това не е постигнато, резултатът е недохранване, което има за последица ниско тегло, наднормено тегло и затлъстяване; или дори със „здравословно“ изменено тегло на кръвта или висок процент на мазнини.

За да се постигне адекватно количество храна, е необходимо да се консумират всички групи храни в адекватна пропорция, както е посочено в диетичните насоки за Коста Рика, както е показано на изображението, това показва: а) Най-големият дял трябва да бъде от зърнени групи (предпочитат пълнозърнести храни), бобови и брашнени зеленчуци. б) Следващата група с най-голям дял е тази на плодовете и зеленчуците. в) Следващият по пропорция е този на продукти от животински произход, заместители и в по-малка степен мазнини и захари, като се избягват наситените мазнини.

От: Ана Янчи Зунига Бермудес