какъв

Бобовите растения са вид зеленчук, по-специално семената или плодовете на растенията. Сред най-често срещаните и консумирани са боб, соя, леща и нахут . Дълго време се смяташе, че е препоръчително да ограничите бобовите растения в диетата, защото те ви карат да наддавате .

Това обаче е невярно. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че приемът на въглехидрати е висок, така че трябва да следите сумите. По този начин няма да имате проблем с теглото. Вземете препоръчаното количество за вашето тегло и ръст. Също така вземете под внимание физическата си активност.

1. Бобовите растения в диетата осигуряват големи количества растителен протеин

Първата причина да добавите бобови храни към вашата диета е това съдържат големи количества растителен протеин. Протеинът е жизненоважен за развитието на клетките и за създаването на мускулна маса в тялото, както е посочено в проучване, публикувано в Nutrients. В случай, че опитвате вегетарианска диета, било поради вкус или здравословни причини, добавянето на протеин може да бъде трудно. За да преодолеете тази трудност, добавете още бобови растения.

Този прием на растителни протеини също е важен, ако искате да ускорите метаболизма си, за да отслабнете. Причината е в това високо протеинови диети нараства способността на организма да окислява мазнините след хранене. Това твърди проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition.

2. Дейността на червата ще бъде по-редовна

Имате ли проблеми с елиминирането на токсините и поддържането на правилен чревен транзит? Най-добрият начин да ускорите прочистването на червата е като консумирате правилните количества диетични фибри. В този смисъл трябва да знаете, че когато включите бобови растения в диетата, получавате този вид фибри. Например, чаша варена леща осигурява 16 грама фибри.

Това ще ви помогне да останете на идеалното си тегло или да го достигнете по-бързо, когато се опитвате да отслабнете. Не забравяйте, че понякога тези излишни килограми всъщност не са натрупани мазнини, а остатъци от храна, която не е била използвана от тялото или елиминирана.

3. Ще се чувствате доволни от по-малко храна

В допълнение към загубата на килограми чрез подобряване на чревния транзит, Добавянето на бобови растения към вашата диета ще ви накара да се чувствате сити в продължение на няколко часа, без да се налага да ядете повече от необходимото. Това е ефект, получен от фибрите, които те съдържат. Ако вече сте се опитали да отслабнете, вероятно сте опитвали храни като пълнозърнести храни и семена (като чиа). Също толкова прост и евтин вариант е да включите порция бобови растения.

Доказано е, че тези, които редовно ядат фасул, имат много по-малък риск от развитие на затлъстяване и наднормено тегло . Проучване, което проследява близо 1500 участници в продължение на осем години, открива тези резултати.

4. Нивата на холестерола се намаляват и здравето на сърдечно-съдовата система се подобрява

Друго предимство от добавянето на бобови растения към диетата е това като ги консумирате редовно, намаляване нивата на LDL холестерол . Това е, което причинява увреждане на сърцето и е свързано със затлъстяването и всички проблеми, които произтичат от това състояние.

Трябва обаче да запомните, че простото ядене на тези храни не е достатъчно, за да бъдете здрави. За да си осигурите здраве, е важно да включите ежедневна спортна сесия и подходяща диета. По този начин ще поддържате стабилно кръвното си налягане, възпалението и нивата на триглицеридите. Ако вече имате проблеми със сърдечно-съдовото здраве, важно е да посетите специалист и да следвате препоръките му.

5. Ще стабилизирате нивата на глюкозата

Имате ли работа с проблеми с кръвната захар? Били ли сте диагностицирани с диабет или преддиабет? Това са много често срещани проблеми, причинени от днешния начин на живот., което обикновено включва преработени храни и твърде много захар.

Трябва обаче да знаете, че включването на естествени и здравословни храни като бобови растения е добра алтернатива за контролиране на тези нива. Това е така, защото гликемичният и захарният индекс на бобовите растения е нисък. Само не забравяйте да наблюдавате сумите, които консумирате. Въпреки това, те осигуряват малко захар или са с високо съдържание на въглехидрати. Поради тази причина, когато консумирате бобови растения, трябва да сте сигурни, че имате достатъчно физическа активност.

Яжте бобови растения, за да подобрите здравето си

Идеалното време за консумация на бобови растения е през сутринта или следобеда. Опитайте се да ги избягвате през нощта, тъй като е времето, когато имате по-малко физическа активност. Кои са вашите любими бобови растения? Без значение кои ви харесват най-много, не забравяйте, че е жизненоважно да ги консумирате възможно най-естествено. Избягвайте консервирани и преработени варианти и заложете на здравословни препарати, където тези храни са звездите на чинията. Не забравяйте, че увеличаването на консумацията на тези продукти ще помогне за подобряване на здравето.