Дните минават и затварянето продължава. Всеки от нас трябваше да промени най-често срещаните си режими, за да се адаптира към обстоятелствата, а в някои случаи дори и начина на хранене. В този смисъл различни проучвания показват промяната в тенденциите на потребление, настъпила през цялата карантина, и как звездните продукти варират според седмицата.

това

Няколко дни след постановяването на състоянието на алармата, нетрайни продукти (бобови растения, тестени изделия, ориз) и санитарни продукти (като сега известната тоалетна хартия) покриват почти всички списъци за пазаруване в отговор на несигурността и опасението, че гражданите са живели преди тази безпрецедентна ситуация. До такава степен, че покупките на пазара за масово потребление достигнаха ръст от 71% през втората седмица на март в сравнение със същия месец на предходната година, показват данни от доклад на консултантската фирма Nielsen.

По този начин лозаро-винарският сектор (звезден продукт от затвора) живее с коронавирусната криза

През следващите седмици тези цифри са умерени, въпреки че продължават да са по-високи от обикновено. Също така се промени, малко по малко, това, което избираме, когато отидем в супермаркета, тъй като хлебните изделия (брашно, мая, захар, подсладители, масло.), Пуканки, закуски, пици, както и бира или вино голямо увеличение през третата и четвъртата седмица на задържането. Защо промяната? Интегрирали ли сме свободното си време в ежедневието си у дома? По-спокойни ли сме и затова купуваме повече на ден? Мария Рос, психолог в Omnidoctor, обяснява в интервю за Status на какво се дължат някои от тези поведения и каква връзка съществува между храната, която избираме, и емоционалното ни състояние.

Какви храни трябва да ядете, за да засилите имунната система?

През първите седмици нетрайните продукти заеха много висок процент от нашите покупки. Сега обаче сме сменили много от тях за закуски, сладкиши, бира. Каква е връзката между това, което ядем и как се чувстваме? Каква е причината за тази широко разпространена и значителна промяна в потреблението?

В началото на тази ситуация, без да разполагаме с точни данни кога можем да напуснем дома си, какви служби ще продължат да работят или какви правила трябва да следваме, много хора избраха да си купят храна, която да им позволи да оцелеят възможно най-дълго. Следователно има смисъл да се увеличи закупуването на бобови растения, ориз и тестени изделия, но не и на зеленчуци и плодове, тъй като те изискват да ги купуваме малко преди да бъдат консумирани, в противен случай те се развалят. Промяната в тенденцията може да се дължи отчасти на емоционалното въздействие, което ни създава ограничението.

Тъй като сме малки, асоциираме нездравословните храни с чувство за благополучие. Много от нас могат да се почувстват отразени в тези примери "Ако си направя домашното, те ми позволяват да хапна бонбон; Ако седмицата свърши и не са ми дали никакво отсъствие в час, аз си взема любимия сладолед; брат по време на вечеря, десертът ми свърши. " Тоест от нашето детство ние създаваме много тясна връзка между храната и емоционалното състояние, което се поддържа и в живота на възрастните. Така че се чувстваме утешени и възнаградени чрез храни, обикновено сладки и ултрапреработени.

Следователно, в ситуации на емоционален дискомфорт (стрес, безпокойство, страх, тъга.), Ние сме склонни да използваме храната като стратегия, за да се чувстваме по-добре. И като се има предвид, че настоящите обстоятелства са много сложни и оказват голямо влияние на емоционално ниво, има тенденция да се консумират нездравословни продукти, които по някакъв начин служат като стратегия за емоционално управление, когато няма други алтернативи на себе си -регулация.

Може ли да се знае в кой момент (психологически погледнато) сме през нашата количка за пазаруване?

Изхождаме от основата, че хранителните навици на всеки от нас се различават по много съществен начин. Има хора, които ежедневно консумират ултрапреработени продукти, и такива, които не са го правили от няколко години. Има хора, които консумират месо 3 пъти седмично, а други са вегетарианци, вегани или просто имат непоносимост към храна или алергии. Следователно, не можем да определим психологическото състояние на човек, просто като разгледаме пазарската му количка. Не купуваме всички еднакво, не всички имаме еднакви вкусове и не се храним еднакво, когато се чувстваме зле на емоционално ниво.

По-скоро ключът може да се крие в това кои продукти виждам, от които се нуждая, преди да напусна дома и с кои се връщам. Кошницата за пазаруване, в най-обективната си форма, трябва да е пълна с онези продукти, които ни липсват и трябва да се храним.

Ако преди да напусна дома си направя списък с продукти, които са ми необходими (като риба, тестени изделия, кисело мляко и яйца), но докато минавам през супермаркета, взимам все повече и повече, докато кошницата ми е на върха, може да бъде индикация, че позволявам да се ръководя повече от емоция, отколкото от реална нужда. Тоест купувам продукти, от които наистина не се нуждая.

Ако забележим, че не упражняваме особен контрол при покупките си и не се храним по много здравословен начин, важно е да потърсим причината. И ако забележим, че този начин на хранене изпълнява функция на емоционално ниво, тоест, че ядем X продукти, за да се чувстваме по-добре, е важно да търсим по-здравословни алтернативи за емоционално самоуправление.

От Omnidoctor, 24 часа в денонощието, ние безплатно помагаме на хората, които представят тази поредица от трудности и им предоставяме стратегии за емоционално регулиране и управление, които им помагат да следват по-здравословен начин на хранене.

Защо на първо място импулсивното закупуване на тоалетна хартия? (което не е било в други страни)

В началото на карантината не знаехме колко дълго ще бъдем, без да напускаме къщата си и дали супермаркетите могат да доставят достатъчно на цялото население, следователно първоначалната реакция на много хора беше да придобият всички онези здравни и хранителни продукти, които не загина и ще гарантира издръжка за няколко седмици.

Освен това има моменти, когато хората се увличат от тълпата, без да са наясно защо правим това, което правим. Пред тълпата сме способни да загубим своята индивидуалност и се заразяваме с поведения, които виждаме в другите; Ето защо, ако се сблъскам с алармена ситуация, наблюдавам колко хора купуват тоалетна хартия, въпреки че вкъщи все още имам достатъчно, мога да се пусна и да купя още. Просто защото тълпата по някакъв начин ме кара да чувствам, че това е от съществено значение и трябва да купя.

Смятате ли, че потребителските навици, които придобиваме, ще се запазят, когато тази ситуация приключи?

Професията ми ме учи да оставам повече в настоящето, отколкото в бъдещето, следователно не мога да се осмеля да направя точна прогноза какво ще се случи, когато тази ситуация приключи.

Вярвам обаче, че тази трудна ситуация, която всички ние преживяваме, ще има положителен ефект върху хората. Лишаваме се от неща, които толкова ни харесаха, чувствайки се затворени в собствените си домове и неспособни да прегърнем своите, виждайки страданието на другите и чувствайки по някакъв начин, че не можем да правим това, което искаме. Всичко това допринесе и искам да мисля, че ще допринесе, за да изведе най-човешката страна от всички нас. Търси собствено и чуждо благосъстояние.

Следователно вярвам, че ще има по-голяма тенденция да се грижим за себе си и да оценяваме неща, които преди сме виждали като много малки, а днес ги възприемаме като огромни. Вярвам, че психичното здраве ще стане по-важно и че ще можем да се справим без несъщественото.

Какви насоки бихте предоставили, за да се справите по-добре с карантината?

-Поддържайте рутините. Следвайте повече или по-малко стабилен график, организирайте различно време за работа, хранене, занимания в свободното време. Трябва да помним, че колкото по-организирани са дните ни, толкова по-малко чувство на липса на контрол ще имаме.

-Да се ​​правят физически упражнения. От съществено значение е да помогнем на тялото ни да освободи напрежението, което се натрупва през всички тези дни. Затвореността у дома значително ограничава този разход на енергия, следователно трябва да бъдем особено внимателни. Не забравяйте, че когато правим физически упражнения, ние освобождаваме ендорфини, които генерират аналгетичен ефект и чувство за благополучие. Освен това ни предпазва от безсъние.

-Поддържайте социални контакти. От съществено значение е да имаме нашата мрежа за поддръжка, когато преживяваме трудни времена. Помага ни да се чувстваме придружени, разбрани и че по някакъв начин теглото, което носим на гърба си, се споделя и следователно намалява. Трябва да се опитаме да запазим тези видео разговори или обаждания с нашите приятели и семейство, защото на ниво настроение това има много положителен ефект.

-Управлявайте нашите мисли. Хората изпитват страх, когато сме изправени пред някаква опасна опасност за нашата физическа или емоционална цялост. Страхът е основна емоция, която идва да ни помогне, да ни защити. Затова в момента е нормално да изпитвате страх, стрес, безпокойство. ситуацията не е за по-малко.

Важно е обаче да знаете, че едно от нещата, които се случват със страха, е, че той поражда много негативни мисли. Сякаш главата ни мисли, че ако се поставим в най-лошото, ние се защитаваме, нали? Е, важно е да бъдете внимателни. Да се ​​съобразяваме с бъдещето не ни дава никакво предимство. Това, което ни генерира, е дискомфорт. Ето защо трябва да се стремим в настоящето, в нещата, които имаме преди нещата, които ни липсват.

Постоянното бъдеще ни поставя в ситуация на тревога и бдителност, която поражда много дискомфорт. Така че нека се опитаме да се погрижим за себе си, да се съсредоточим върху настоящия момент и да направим всичко по силите си, за да изживеем тези моменти с възможно най-голямо спокойствие.