какво

Махмурлукът е името, което обикновено даваме на държавата след консумация на алкохолни напитки, известно е също като синдром на отнемане и включва симптоми като дехидратация, тремор, гадене, умора, повръщане, изпотяване, нервност, тревожност, скорошна загуба на паметта. Те се представят между 8 и 16 часа по-късно.

„Алкохолът инхибира действието на хормона вазопресин, който се секретира от надбъбречната жлеза и помага на бъбреците да абсорбират вода, така че консумацията на алкохол причинява дехидратация“, обяснява диетологът Арналдо Хуртадо.

Според експерта махмурлукът е следствие от метаболитните процеси в черния дроб, диуретичните ефекти на алкохола и намаляването на кръвната захар. „Някои компоненти на тези напитки като тирамин, фенил-етиламин, хистамин, сулфити, феноли и дори флавоноиди (особено в тъмни или червени течности) имат връзка с главоболието“, казва той.

За стомаха
След поглъщане на алкохол е важно да се консумират храни, богати на витамин В6, В1 като зърнени храни и зърнени храни; други със съдържание на мазнини и протеини като млечни продукти, меса и яйца, както и такива, които са богати на фруктоза като твърди плодове (особено банани) или разнообразни плодови сокове, тъй като спомагат за намаляване на гаденето.

Консумацията на алкохол често е била толкова интензивна, че причинява стомашно дразнене и повръщане, което затруднява храненето. Въпреки това, отбелязва диетологът, е важно да се рехидратира: лека супа с жълти картофи и белтъци може да помогне. Неяденето увеличава възможността за гастрит, ниско ниво на глюкоза и дехидратация.

Ограничаването на консумацията на алкохол, знанието как да се избере (високото алкохолно съдържание е еквивалентно на по-голямо количество калории), храненето преди пиене, познаването на лимита на консумация, хидратирането по време и след поглъщането, са някои от препоръките на Hurtado.

Използване на антиациди

"Все по-често се смята, че употребата на ефервесценти или антиациди преди поглъщане на алкохол помага да се намали въздействието им върху нашето тяло. Общият ефект обаче винаги ще бъде един и същ, тъй като тези продукти само намаляват степента на киселинност на стомаха и забавят неизбежната абсорбция на алкохол ", обяснява Едуар Браво Паредес, гастроентеролог в болница Cayetano Heredia

"Има хора с проблеми с изгарянето на стомаха и корема, които се подобряват, като приемат антиациди преди да пият алкохол. След като ефектът на лекарството се изчерпи, гореспоменатите симптоми могат да се влошат, ако алкохолът е бил пиян през. Препоръчително е да се ограничете консумацията на алкохол, за да избегнете проблеми с гастрит, язва и диария “, предлага.

Да се ​​има предвид
Важно е да се храните преди да пиете, за да предотвратите по-бързото усвояване на алкохола.

Бирата съдържа 5% алкохол, докато виното е между 12% и 18%, а късата напитка като уиски, писко или водка съдържа повече от 40%.

Кафето може да даде фалшиво усещане за възстановяване, но не кара тялото да ускорява метаболизма на алкохола. Не се препоръчва консумацията му или енергизаторите с кофеин.