какво

Гардероб на Хосе Антонио Корбето

Писател и личен треньор/Публикувано в

Споделете тази страница

Закуската е една от най-обсъжданите теми и тази, която породи най-много противоречия напоследък. Винаги сме чували, че закуската е най-важното хранене за деня, въпреки че последните изследвания не потвърждават това и поставят под съмнение това твърдение. Както и да е, в днешната статия ще ви оставим някои от най-добрите възможности да знаете какво да закусите за първото хранене за деня.

В тази статия ще намерите:

Закуска, най-важното хранене за деня?

По-добре ли е да закусвате преди или след тренировка?

Хранителни вещества за закуска

Какво да закусите преди да отидете на фитнес

Закуска, най-важното хранене за деня?

Както сме коментирали по-рано, съществува убеждението, че закуската е най-важното хранене за деня, защото след нощта сме постили няколко часа.

Вярно е, че закуската е важна, но не повече от останалите хранения за деня. Най-новите проучвания предполагат, че общото количество на всички ястия има по-голямо значение от едно конкретно, с което не можем да потвърдим, че нито едно не е по-важно от друго.

По-добре ли е да закусвате преди или след тренировка?

Това е една от най-противоречивите теми за закуската. По-добре ли е да тренирате преди или след закуска?

За този въпрос няма конкретен отговор, тъй като той ще зависи от нашата цел, нашите предпочитания и дори времето, което имаме.

Ярък пример за това е упражнението на гладно, което според много изследвания е добър вариант за отслабване. В зависимост от нашите нужди и цели, ние ще го повдигнем по един или друг начин.

Хранителни вещества за закуска

Закуската преди или след тренировка, както всяко хранене през целия ден, трябва да ни осигурява балансирани макронутриенти.

Счита се за балансирана закуска, която осигурява препоръчителното количество въглехидрати (чрез плодове, овесени ядки, зърнени храни) протеини (млечни продукти, яйца) и мазнини (зехтин, авокадо, ядки)

Също така е важно да адаптираме закуската си в зависимост от тренировката, която правим и кога ще го правим.

Идеалното, ако ще тренираме след закуска, е да изчакаме около 2 часа. Ако нямаме това време, по-добре е да закусим по-леко, макар и винаги балансирано, за да избегнем стомашно разстройство или припадък.

Ако правим тренировка на гладно, закуската трябва да ни осигури допълнителни хранителни вещества, тъй като трябва да осигурим на тялото достатъчно хранителни вещества, за да възстановим положените усилия.

Какво да закусите преди да отидете на фитнес

След като имаме цялата информация, за да планираме закуската си преди тренировка (или по-късно, ако правим тренировка на гладно), можем да изберем различни варианти:

1. Тост

Класика на закуските. За здравословна и балансирана закуска ще търсим пълнозърнест хляб или пълнозърнест хляб. За придружаване можем да използваме някои видове нискомаслени студени разфасовки (пуйка, пилешко или варена шунка), зехтин и/или домат.

2. Плодове

Една от храните, които не можете да пропуснете при всяко хранене, не можете да пропуснете закуска преди тренировка. Преди изцеждане трябва да се въведе поне едно парче плод, за предпочитане цели. Добър вариант е плодовата салата.

3. Натурално кисело мляко

Добър източник на протеин, стига да избягваме сладки версии. Или с плодове, ядки, или само това е добър вариант да закусите.

4. Овес

Това е една от най-пълноценните и най-използвани храни във фитнес закуската, предвид многобройните му предимства (високо съдържание на фибри, висококачествени протеини, засищане и др.) Може да се комбинира с кисело мляко, плодове, обезмаслено мляко или в палачинки. Можем да изберем овесени люспи или смлян овес.

5. Ядки

Ядките са добър вариант за допълване на опцията, поради техния калориен прием и омега-3 масла, както и витамини и минерали. Винаги трябва да давате приоритет на консумацията на тези плодове естествено. Бадеми, кашу или орехи са едни от най-добрите примери.

6. Фъстъчено масло

Подобно на ядките, фъстъченото масло (или други сушени плодове) ни осигурява много хранителни вещества, идеални за закуска преди тренировка, ако се опитваме да натрупаме мускулна маса.

7. Суроватъчен протеин

Суроватъчните протеини са добър вариант да се допълни приносът им във всяко хранене. Дори с парче плод и ядки може да служи като бърза закуска.

8. Авокадо

Свикнали сме да въвеждаме авокадо само в салати и в други ястия. Но авокадото е добър вариант за здравословна и балансирана закуска. Добър вариант е да го вземете с малко тост.

9. Яйца

Яйцата са храната, която осигурява най-висококачествените протеини. Ето защо това е един от най-добрите варианти за въвеждане в нашите закуски. Бъркани, на скара, в омлети или палачинки е един от най-добрите варианти за закуска преди тренировка.

10. Гранола

Гранола е комбинация от ядки и овесени ядки, която може да бъде идеална закуска. В допълнение можем да търсим протеин гранула Myprotein, който ни дава по-висок процент протеин в сравнение с други марки.