The анемия Това е заболяване, което се появява, когато броят на червените кръвни клетки или хемоглобинът (молекулата, съдържаща се в червените кръвни клетки, отговорни за транспорта на кислород) в кръвта падне под нормалните стойности на популация.

какво

Анемията може да бъде субклинична, тоест не се забелязва и се наблюдава от лекаря при рутинни лабораторни изследвания или може да даде симптоми, като най-характерна е умората. Другите симптоми и признаци ще зависят от вида на анемията, тъй като има повече от един тип.

Причините са много различни: Те могат да се дължат на липса на хранителни вещества в диетата, лошо усвояване на хранителни вещества поради заболявания или проблеми с костния мозък, които възпрепятстват правилния синтез на червените кръвни клетки, наред с други фактори.

Какви видове анемия са свързани с диетата?

Двата вида анемия, които са свързани с диетата, са желязодефицитна анемия, поради липса на желязо и мегалобластна анемия поради липса на витамини.

Те са единствените два случая на анемия, които могат да бъдат избегнати чрез естествени или традиционни средства: останалите са по-трудни за предотвратяване и когато се появят, ще се нуждаят от лекарства и/или медицинско лечение.

Желязодефицитна анемия

Желязодефицитната анемия се причинява главно от липсата на желязо в диетата, като се консумира заедно с храни, които блокират усвояването му, или, в случай на някои жени, от обилно менструално кървене, което не позволява да се заменят загубените запаси от желязо месечно.

Какво лечение трябва да се следва?

Лечението е много просто: добавете желязо в таблетки или течности в количество, което позволява бързо да се замести липсата на желязо, обикновено много по-високо от това, което може да се получи в диетата.

След това ще е необходимо да се коригира диетата, така че да не се повтаря, консумирайки храни, богати на желязо. Това са, наред с други:

  • Постно червено месо
  • Миди
  • Черен пудинг
  • Черен дроб
  • Нахут
  • Еврейски
  • Шам-фъстъци
  • Леща за готвене

Естественият начин да се избегне желязодефицитна анемия е да се консумират тези храни в контекста на разнообразна диета. Редовната консумация на витамин С също е важна, тъй като този витамин благоприятства усвояването на желязото: тежкият дефицит на този витамин може да доведе до лоша абсорбция на желязо, което ще доведе до желязодефицитна анемия.

Анемия поради липса на витамини

Витаминодефицитната анемия включва витамин В12 (цианокобаламин) и/или витамин В (фолат или фолиева киселина). Те се наричат ​​"мегалобластни анемии", тъй като червените кръвни клетки са зле оформени и имат размер много по-голям от нормалния.

Анемия поради липса на витамин В12

Една от причините, поради които анемията се появява поради липса на витамин В12, е липсата на този витамин в диетата.

Това е много често сред веганите, тъй като витамин В12 се намира в храни от животински произход, като месо и яйца, а веганите не консумират тези храни.

Как може да се предотврати?

Може да се избегне с добра добавка към веганската диета, или с обогатени храни, или с витамин В12 в таблетки, докато общата популация има достатъчно с разнообразна диета, която включва яйца, черен дроб, миди, риба и месо, наред с други храни.

При не-веганската популация често срещана форма на анемия поради липса на витамин В12 се появява, когато има малабсорбция на този витамин поради автоимунни проблеми. Имунната система атакува стомашните клетки, предотвратявайки правилното усвояване на витамин В12. В този случай добавката ще се извършва чрез инжекции, тъй като колкото и да се приема витамин В12, тялото няма да може да го усвои. Тази форма на анемия не може да бъде предотвратена, но се лекува лесно.

Друга форма на анемия поради липса на витамин В12 може да се появи с злоупотреба с наркотици Те променят рН на стомаха, тъй като витамин В12 се нуждае от киселинно рН, за да се абсорбира. Някои лекарства, участващи в тази анемия, са инхибитори на протонната помпа като омепразол.

Анемия поради липса на фолиева киселина

Фолиевата киселина или фолиевата киселина участва в синтеза на червените кръвни клетки, така че липсата на този витамин може да причини анемия.

Как може да се предотврати?

Анемията поради липса на фолиева киселина може да бъде предотвратена с диета, богата на зелени листни зеленчуци като спанак, брюкселско зеле, броколи или манголд, наред с други.

Анемията поради липса на фолиева киселина в диетата е рядка, тъй като най-честите форми на анемия поради липса на фолиева киселина се дължат на:

  • Алкохолизъм, тъй като алкохолът затруднява усвояването на фолиевата киселина
  • Цьолиакия, поради промяна в чревната структура и че не позволява да се абсорбира фолиева киселина
  • Хронично лечение с лекарства, които затрудняват усвояването на фолиевата киселина, като някои антиепилептични лекарства
  • Бременност, тъй като плодът абсорбира значително количество фолиева киселина.

Лечението е добавка с фолиева киселина, перорално, ако е възможно, или инжектирана, ако има проблеми с усвояването.