В тази статия ще разгледаме ползите от киселото мляко за гастрит и особено за нашето здраве. За начало ще отговорим на този въпрос, добре ли е или лошо да приемаме кисело мляко, когато имаме симптоми на гастрит? Е, нека ви кажа, че сте на правилното място, където ще откриете задълбочено отговорите за всички тези съмнения, които ви Може да се наложи.
Киселото мляко се счита за много питателна и икономична храна, тъй като е много достъпно за ежедневна консумация. Този продукт е получен от мляко, за което е получен чрез бактериална ферментация на същото в определено време.
Съставено от живи микроорганизми, много подобни на тези, които могат да бъдат намерени в червата, киселото мляко принадлежи към групата на пробиотичните храни, които осигуряват ползи за храносмилателната система и чревната флора, като ги регулират, като им осигуряват витамини и минерали.
Съдържание
Какъв вид кисело мляко е добро за гастрит?
Ползи от киселото мляко за гастрит
Има голямо разнообразие от кисели млека, с много различни вкусове и консистенция, но те са разделени на 2 основни класа:
- Промишлено кисело мляко: Те съдържат химикали, консерванти и изкуствени ароматизанти, които постигат по-голяма трайност и техният вкус е подобрен. В този случай, поради състава на начина, по който са направени, не е препоръчително да го консумираме, когато страдаме от гастрит.
- Натурално или домашно кисело мляко: Както казва името му, то е естествено, не съдържа нито едно от гореспоменатите и този SI се препоръчва да го включите в нашата диета, тъй като, тъй като не съдържа химикали, той има хранителни свойства.
Важно е да не превишаваме неговата консумация, тъй като това, което можем да постигнем в крайна сметка, е много противоположен ефект на желания. Не забравяйте, че не е добре да злоупотребявате с млечни продукти, тъй като те в крайна сметка не са напълно смилаеми от човешкото тяло и това, което могат да причинят в дългосрочен план, е вътрешен зъбен камък, който е вреден за нашето здраве.
Винаги е добре да имате алтернативен план за хранене, който ви позволява да водите здравословен живот без проблеми. След това ще говоря за важните аспекти на киселото мляко.
Ползи от киселото мляко за гастрит
Естественото винаги е най-доброто, както споменахме, тъй като по този начин ще осигурим много оптимални резултати в нашето здраве. И в този случай киселото мляко може да бъде много полезна напитка за нашето здраве, особено защото:
- Помага при инфекции: Сред компонентите му можем да открием, че киселото мляко има витамин В, който е от съществено значение за лечение на инфекции от всякакъв вид. Освен това помага за укрепване на чревната ни флора.
- Регулира бактериите: Осигурява здравословен баланс между лоши и добри бактерии, които могат да се настанят в червата, като в крайна сметка това, което ще постигне, е да намали концентрациите до максимум, благодарение на млечната киселина, която се произвежда по този начин може да достигне до убиване на бактерии H.pylori, Невероятно вярно?
- Богат на минерали: Благодарение на неговите компоненти като фосфор, калций и магнезий, те позволяват ефективно управление на гастрита, както и ни осигуряват аминокиселини, които са от съществено значение за нашето тяло.
Мога ли да пия или да ям кисело мляко, ако имам гастрит ?
И отговорът е ДА. Както видяхме по-рано, ползите от киселото мляко при гастрит са разнообразни и много положителни, защото осигурява здравословна диета и благоприятства чревната флора, като осигурява пребиотици.
На днешния пазар има разнообразие от презентации на кисело мляко, от цветове, аромати, плодове и дори в комбинация със зърнени храни или гранола. Също така, може да се приготви у дома, много просто, не е сложно и най-хубавото е, супер евтино.
В крайна сметка това, което ще постигнем, е да се възползваме максимално от свойствата, без добавки или консерванти, които са вредни като всеки друг индустриализиран продукт.
След това ще ви покажа домашен начин за приготвяне на кисело мляко. За това ще ни трябва следното:
- Мляко (количество кисело мляко, което искате да направите)
- За предпочитане органично кисело мляко (Натурално)
- Стъклен флакон
В тази част сложете млякото да заври и го преместете, така че да не лепне. Този процес може да отнеме време, докато постигнем пълно кипене на слаб огън.
В бурканите, които имаме, добавяме малко кисело мляко и след това изсипваме вареното мляко докрай, така че бурканът да е напълно пълен. В тази част тук можете да използвате няколко, ако искате. След това разбъркваме буркана с лъжица, за да може киселото мляко да се комбинира с млякото.
След това го покриваме много добре и го оставяме да почива една нощ, докато на следващия ден можем да ги разкрием и да изчакаме поне 5 минути и след това да ги приберем в хладилника за поне 3 или 4 часа, така че киселото мляко да се сгъсти.
Накрая тя ще бъде готова за ядене и тук можем да добавим различни плодове към тях, така че да имаме кисело мляко с богат вкус.
Без да се отварят бурканите, те могат да се съхраняват 8 дни.
Как да консумираме кисело мляко
За да извлечете максимума от тази изискана храна, препоръчително е да ядете между 2 или 3 порции пробиотично кисело мляко всеки ден, докато забележите подобрение в симптомите на гастрит.
Можете също така да разбиете киселото мляко с мед или банан и да го пиете 2 или 3 дни, докато почувствате пълно облекчение. Не забравяйте, че това, което е предназначено, е да освежи чревното ви здраве, да защити чревната флора и да балансира вашата диета, защото киселото мляко е отлична хранителна добавка.
Препоръки за ядене на кисело мляко
Може да се консумира от всички онези хора, които са толерантни към лактоза, освен че е мека храна, може да се усвоява без проблеми. Киселото мляко е съставено от лактоза, но не забравяйте, че млякото е това, което ферментира, така че всеки може да го консумира без проблеми.
Киселото мляко може да се консумира на малки порции всеки ден, това могат да бъдат 1 или 2 чаши на ден, докато успеете да облекчите симптомите, които може да имате по това време.
От този момент ви препоръчвам да изхвърлите от диетата си всички онези кисели млека, които са индустриализирани поради причините, които обяснявам в началото на тази статия, така че винаги ценете естественото и дори, насърчавайте се да го правите от комфорта на вашия дом без никакви затруднения.
Не забравяйте винаги да балансирате храната си с правилните, тъй като с това лекарство ще атакуваме само част от проблема, а не всички причини. Надявам се, че споделената информация е изяснила и ви е информирала какво е необходимо, за да можем да намалим неудобството, което ни причинява това заболяване.
Насърчавам и ви каня да продължите да разглеждате съответните статии, които споделих.