нуждаете

Фокусът на Хранителен коучинг Вече е пътувал от няколко години, както в Испания, така и в останалия свят, както испански, така и английски. Вече признат в множество научни публикации като валиден и ефективен подход за подпомагане на пациентите да постигнат по-добри резултати. Понякога може да предизвика известно объркване. С тази публикация изясняваме някои аспекти, за да отговорим на съмненията, които могат да възникнат у онези, които обмислят да модифицират хранителните си навици и не знаят защо алтернатива да се избере, ако е за конвенционално диетично лечение или лечение по подхода на хранителния коучинг.

Преди да продължите, едно нещо трябва да бъде много ясно, коучингът по хранене не замества, нито възнамерява да направи техническите познания на диетолог-диетолог/ диетолог. Тоест, от една страна има техническите познания, достъпни за диетолога-диетолог, които му позволяват да направи оценка на хранителния статус на пациента и да проектира подходящия хранителен модел за всяка конкретна ситуация, а от друга страна има е подходът към хранителния коучинг, който идва да бъде добавен, за да накара пациента да изпълни споменатия модел.

Хранителният коучинг не позволява диетично предписване, тоест да се изготвят хранителни насоки или диета, както е популярно известно. Това е работата на D-N озаглавен, така че трябва да внимавате с хората, които се наричат ​​треньори по хранене и които предлагат диети, тъй като това не е тяхната роля. В идеалния случай DN е този, който интегрира този нов подход в тяхното професионално представяне.

Хранителен коучинг, дефиниран от Nutritional Coaching ®, Експерти по хранене, е процес, чрез който търпелив идентифициране и изтичане на вашите препятствия, създайте подходящата среда и прегърнете поведение и решителността, необходима за постигане на промяна в диетата си, като на свой ред успява да подобри други аспекти на своя човек и неговите начин на живот. (Fleta Y, Giménez J 2008)

Хранителният коучинг работи извън плана за храна. Работим по определянето на цел да се постигне, мотивация за тази цел е възможно препятствия Y. бариери които могат да се появят по време на лечението, емоции свързани с храната, околната среда на човека, практикуването на физическа активност ... Тоест, не се фокусира само върху храната и седмичните менюта, а се занимава и с различни теми, които по някаква причина пречат на диетата на човека, който искате да направите промяна в диетата си.

Това, което е предназначено, е човекът да бъде главният герой на своя план, да осъзнае какво иска и какво трябва да го постигне. Хранителният коучинг фокусира пациента към решения, поддържане на мотивация и търсене на ресурси в себе си, които може би не е знаел, че притежава.

Във всеки случай, не всеки се нуждае от хранителен коучинг, за да постигне своите хранителни цели, нито всеки има нужда от мотивационно подсилване, което коучингът включва, така че всеки трябва да избере един или друг тип съвети според своите нужди и предразположение.

Ако ти си професионален и се интересувате обучавам те в тази област с нас, водеща компания в сектора с повече от 12 години опит и над 15 000 студенти или трябва да започнете процес на коучинг по хранене като пациент лично или On Line, можете да се свържете с нас, ние ще се радваме да ви съдействаме.

Поща: [email protected]

ТЕЛ: +34 932503858

Библиография:

  • Giménez J, Fleta Y, Meya A. Систематичен преглед: Хранително обучение за отслабване. Nutr Hosp. 2016 г .; 33 (1): 135-147
  • Giménez J, Fleta Y, Meya A. „Какво представлява треньорът по хранене? Най-добри практики за промяна на хранителните навици ”. Коучинг по лидерство и здравеопазване. Харвардския университет. Бостън (Масачузетс), септември 2015 г.
  • Giménez J, Fleta Y, Meya A. Как да увеличим мотивацията на пациента чрез хранителен коучинг. 3-ти конгрес на FESNAD. Севиля, 2015 г.
  • Fleta Y, Giménez J. Хранителният коучинг кара вашата диета да работи. Барселона: Random House Mondadori; 2015 г.
  • Гименес Дж, Хранителен коучинг като метод за хранително образование. Отворен университет в Каталуния. 2013
  • Хранителен коучинг като средство за придобиване на превантивни хранителни навици срещу рак Rev Esp Nutr Hum Diet. 2014; 18 (1): 35 - 44
  • Spahn JM, Reeves RS, Keim KS, et al. Състояние на доказателствата относно теориите за промяна на поведението и стратегиите в консултациите по хранене за улесняване на промяната в поведението на здравето и храните. J AmDiet доц. 2010; 110 (6): 879-891.