Ескимосите се открояват като весели, гостоприемни и за оцеляване в много студен климат. Те са коренни народи, жители на арктическата територия на планетата, която обхваща повече от 8000 километра, включително Сибир, Гренландия и Северна Америка.
Думата ескимо идва от алгонкианския термин "ескимо", което означава "ядещ сурово месо". В момента има само три ескимоски народа: инуитите, юпикът и садлермиутът.
Хранене
Ескимоската диета се характеризира с това, че е богата на месо и мазнини, високо калорични, което им помага да оцелеят в студа. Инуитите ядат животни, които ловят и ловуват, а също така се събират.
Обикновено консумират моржове, пръстеновидни тюлени, тюлени тюлени, китове белуга, полярни мечки, птици и техните яйца, риби, карибу и волове, които се ловуват с лъкове, харпуни или пушки.
Поради условията на околната среда, в която живеят, те обаче не обработват, събирайте местни растения като билки, грудки, горски плодове, ядливи водорасли и корени. Те обикновено се запазват в зависимост от сезона и местоположението на селището.
Те също ловят солена и сладководна риба. Те консумират скулп, треска, джигинг и пъстърва.
Характеристики
Те са хора с тъмножълта кожа, обилна черна коса, с широко и сплескано лице, изпъкнали скули, дълъг прав нос. Мъжете измерват средно 1,60 м, а жените 1,50 м.
Те говорят местни ескимо-алеутски езици, които са разделени на четири различни диалекта, в зависимост от региона.
Тези местни групи нямат шефове или определени политически лидери. Решенията се вземат от човека, който има най-много знания по дадена тема: този, който познава по-добре територията, ще бъде отговорен за това кой път да отиде, а този, който контролира повече лова, ще реши как кога и къде да го направи.
Семействата на тези заселници обикновено са многобройни, където бракът е централното ядро и децата, братята, племенниците и внуците се държат заедно.
В зависимост от района, някои семейства образуват номадски групи, като се държат в постоянно движение и се установяват на различни места в зависимост от сезона на годината и възможностите за намиране на храна.
Ескимосите изграждат своите известни иглута през зимните месеци.
Тези сгради се характеризират с това, че са къщи, построени с блокове от сгъстен сняг, които благодарение на техния дизайн и инженерство държат ескимосите изолирани от суровия зимен студ, който може да падне до температури от -40 градуса по Целзий.