ядат

Начинът на живот на политическите лидери, тяхното хранене, кулинарни предпочитания или спортни практики имат доказано икономическо и социално въздействие. Тази по-близка и по-хуманна част от образа му, която надхвърля общественото мнение чрез снимки, интервюта, телевизионни репортажи или биографии, е в състояние да зададе тенденции в икономическите политики, свързани с консумацията и храната, нивата на наднорменото тегло и затлъстяването, промените в режима на хранене или дори в възприемането на продължителността на живота на населението. Ето защо експертите от Европейския медицински институт за затлъстяване (IMEO) решиха да противопоставят примера, даден от пет от най-актуалните лидери днес, със своя начин на живот и диета: Тръмп, Путин, Меркел, Макрон и Санчес.

Диетата на Владимир Путин

Президентът на Руската федерация, държава с 25,7% затлъстяване и 11,1% физическо бездействие сред населението, според данните на СЗО, остава в завидна форма на 67-годишна възраст, благодарение на практиката на интензивни физически упражнения и добре обгрижвана диета.

Винаги когато графикът му позволява, Владимир Путин започва деня с плуване, момент, който използва за размисъл. След това направете тренировка за сила и издръжливост във фитнеса му. Яжте закуска след тренировка, обикновено яйца, омлет или сурови пъдпъдъци, плодове и ядки, каша елда с просо и мед, роден на Алтай.

Техните кулинарни предпочитания включват традиционната руска супа uja сьомга или треска, говеждо с ориз, печено агне, шишчета в марината, риба и червен хайвер. Избягвайте ултрапреработени продукти и алкохол; ако трябва да препечете, изберете вино или бира. Пийте турско кафе, зелен чай и билкови чайове; любимият му коктейл е цвекло и хрян. За десерт той обича торти, палачинки с ягоди и сладолед от шам-фъстък. Консумирайте близостта на млечни продукти и кефир като лека вечеря.

Като се има предвид миналото му като оперативен агент на тайните служби, Путин владее няколко бойни изкуства: той е черен пояс осми дан по джудо и карате и девети дан по таекуондо. От зимните спортове тренира ски и хокей.

Диетата и начинът на живот на руския президент са оптимални за неговата възраст и физическо състояние, според експерта на IMEO по хранене и диетология Андреа Маркес. Диетата му е разнообразна, здравословна и балансирана. Направете пълноценна закуска, в която откриваме протеини с висока биологична стойност под формата на яйца, пресни и сезонни плодове като източник на витамини и минерали и ядки, за да ги допълним с качествени ненаситени мазнини. Зърнената култура се предлага под формата на елда, която се характеризира с това, че е безглутенова зърнена култура с нисък гликемичен индекс, тъй като съдържа бавно абсорбиращи се въглехидрати. Медът, който той използва за подслаждане на своите ястия, има привилегирован хранителен състав, богат на витамини и минерали и с антибактериални и противогъбични свойства; все пак трябва да се яде умерено, тъй като съдържа прости захари.

Основните ястия от диетата на Путин са правилни, тъй като той дава приоритет на постно месо и бяла и синя риба, богата на омега 3. Начините на готвене също са здравословни, като се подчертават печени и маринати.

„Може би той има слабост към сладкото, но като се има предвид здравословния и активен начин на живот, можем да предположим, че ги консумира в достатъчна степен“, обяснява диетологът.

Други моменти в негова полза са, че не консумира дестилирани алкохоли, като по този начин се избягва приемът на празни калории; приемайте различни настойки, които помагат за правилната хидратация; преди да си легнете, пийте кефир, тази ферментирала мандра, богата на триптофан и пробиотици, поддържа грижата за чревната флора и нощна почивка.

По отношение на политиката за храните, Путин наложи ембарго на САЩ и САЩ през 2014 г. като протекционистична икономическа мярка, която благоприятства потреблението на близки и близки продукти, подлежащи на собствен санитарен контрол, със създаването на черен списък на селскостопански хранителни продукти, които към днешна дата поддържа търговското вето върху плодове и зеленчуци, месо, риба и млечни продукти.

Диетата на Педро Санчес

Президентът на Испания, държава с 27,1% затлъстяване и 33,4% физическо бездействие сред населението, е в много добра форма на 48-годишна възраст, като се има предвид връзката му с баскетбола в миналото и усилията да запазите спортния си режим по график 3 пъти седмично, като редувате бягане, колоездене или тежести във фитнеса.

За щастие стресът не влияе на хранителното поведение на този президент, нито променя чувството му за глад и безпокойство [1]. „Фактът да ограничите кафето до две на ден, да настоявате за ниско обработена храна и да не прощавате спорта си поне 3 пъти седмично, е предимство, когато става въпрос за заспиване и насърчаване на качествена нощна почивка“, добавя той Рубен Браво, диетолог експерт по хранене и говорител на IMEO.

Що се отнася до храната, Педро Санчес следва балансирана средиземноморска диета, богата на зеленчуци, салати, месо и риба на скара. Направете трите класически ястия, като контролирате количествата, без да пропускате вечерята. Яжте добра закуска, за да презаредите батериите си и яжте плодове между храненията. Ограничете бобовите и по-тежките яхнии, за да ги избягвате тежки храносмилания; резервация паелата и яхнията за почивните дни. Той харесва японската и корейската кухня, както и ястия като суши, сашими, якисоба или нигири, за предпочитане с пикантна нотка. Пийте много вода и за препечен хляб кава или червено вино.

Ето защо не е изненадващо, че испанският президент е обявен защитник на здравословната храна с качество и близост. Всъщност едно от предизвикателствата за неговия законодател е да намали въздействието на нездравословната храна върху населението с ясни изисквания за етикетиране и предупреждение, че ще повиши данъците върху нездравословните храни, отнасящи се до ултрапреработени и тези с излишни мазнини и захари.

Диетата на Доналд Тръмп

Той е най-прозрачният от лидерите и единственият, който, без да е задължен, публикува резултатите от годишния си медицински преглед. Според миналогодишния доклад американският президент е в „много добро здраве“ на 73 години, въпреки проблема с холестерола и ИТМ от 30,4, съответстващ на леко затлъстяване.

Диетата, популяризирана от Доналд Тръмп, е доста противоречива, тъй като той е основният защитник на бързата и хиперкалорична храна, която наред с други фактори причинява толкова много здравословни проблеми на американците: високи нива на затлъстяване и физическо бездействие (37,3% и 35% съответно), коронарни и респираторни заболявания, рак, диабет и бъбречни проблеми, наред с други. Напоследък президентът е критикуван остро за насърчаване на консумацията на нездравословна храна, включително пица, в училищата и за намаляване на порциите плодове и зеленчуци в ученическите трапезарии, като класифицира пастата от растително брашно като зеленчук.

Какво знаем за кулинарните предпочитания на президента Тръмп? Според информация, излъчена от пресата [2] и отразена в книга [3], написана от двама от бившите му съветници, диетата му се основава на хамбургери и сандвичи с яйца с допълнително сирене и бекон, индустриални сосове, пилешки крилца с картофки картофи, пица, безалкохолни напитки и хлебни изделия. Към всичко това трябва да добавим липсата на физическа активност на президента, който се е отказал от бейзбола и футбола, които е практикувал като младеж, стигайки до заключението, че спортът, с изключение на голфа, е загуба на време, което не изчерпва нищо повече [ 4] .

„Голям процент от консумираните от президента на САЩ калории са празни калории, тоест те не осигуряват никакви полезни хранителни вещества за тези, които ги консумират“, казва Кармен Ескалада, клиничен диетолог от IMEO. Ежедневната консумация на този вид храна (бекон, различни пържени храни, мазни сирена и бисквитки) би допринесла за излишък от наситени мазнини и холестерол и би увеличила риска от хиперхолестеролемия или сърдечно-съдови проблеми. Освен че насърчава наднорменото тегло и затлъстяването, той помага за развитието на други „тихи“ патологии като диабет, една от основните причини за смърт в Северна Америка, която отнема време, за да покаже видими симптоми.

Фактът, че Тръмп не пие алкохол е плюс за световното му здраве. Консумирайте обаче до дванадесет кутии диетична кола с кофеин на ден и шоколадов шейк. „Високият прием на този вид напитки ни предпазва от пиене на вода, което е това, от което тялото ни наистина се нуждае, за да функционира правилно, и може да доведе до проблеми със заспиването, храносмилателната или костната декалцификация“, добавя Ескалада. Поради това той препоръчва да не се приема диетата на Тръмп като ориентир и още по-малко да се създава като хранителна база за учениците.

Диетата на Ангела Меркел

Германският канцлер Ангела Меркел, на 65 години, обявена от списание Forbes за девета поредна година за най-могъщата жена в света, е много подозрителна към личния си живот, включително въпроси като здравето и храненето.

Ако обаче погледнем физическия му външен вид, можем да забележим известно повишаване на теглото, което е преживял от 2014 г., когато след костна сметка се подложи на диета, богата на плодове и зеленчуци, антиоксидантни витамини и минерали, той успя да се отърве от патерици, а също и десет килограма тегло само за четири месеца. „Истинска заслуга, тъй като Меркел е на възраст, в която при жените способността да реагират на храната намалява, за да се създаде мускулна маса, което е от съществено значение за изгарянето на мазнини, докато мъжете на същата възраст могат лесно да съхраняват протеини в мускула“, обяснява Андреа Маркес, диетолог и диетолог в IMEO. Това е свързано с хормоналните промени, свързани с менопаузата и особено с спада на естрогените, които причиняват много промени в тялото на жената както в мастната маса, така и в костната и мускулната маса. „Затова би било удобно да се грижим за диетата, особено за приема на калций и витамин D“, уточнява диетологът.

По отношение на начина на живот на Ангела Меркел, колкото и да е зает политически, той изглежда по-склонен към заседнал живот в ежедневието. Обича да ходи от време на време на ски бягане и туризъм, но не е запознат със седмични упражнения за физически упражнения.

По време на срещите си те обикновено сервират сладки и солени закуски, като сандвичи или сандвичи. Той е верен на традиционната немска кухня и обича да готви, защото това му помага да се отпусне. Той не обича страничните ястия от питимини, предпочита колбаси със сос и картофено пюре, фондю от сирене и бира, така че „излишните калории във вашата диета са гарантирани и макар да говорим за местни продукти и качество, това не означава, че предполагат излишък от наситени мазнини и калории и може да навреди на здравето ви “, обяснява Андреа Маркес, диетолог и диетолог в IMEO.

Той предпочита лека вечеря, базирана на зеленчуци, и се опитва да спи необходимите часове, нещо, което не само благоприятства метаболизма му, но и насърчава спокоен нощен сън. През уикендите той се възползва от тях да се разхождат на открито, за да се разкачат.

Трябва да се помни, че Германия, с 25,7% затлъстяване и 23,4% физическо бездействие, ще въведе от този април етикет за качество d така нареченият светофар за здравословно хранене, но само на доброволна основа от онези доставчици, които желаят да се присъединят към инициативата.

Диетата на Еманюел Макрон

В страна, в която затлъстяването е 23,2%, а физическото бездействие е 26,4%, френският лидер поддържа адекватно тегло и оптимални нива на мазнини, резултат от грижата за диетата му и практикуването на редовни физически упражнения.

Основата на диетата на Еманюел Макрон са храни от растителен произход във всичките му форми. Ето защо, на вашата семейна маса никога не липсват плодове, зеленчуци, зеленчуци и бобови растения като основа на всички ваши ястия. „Тези храни, освен че ви засищат, без да добавят излишни калории, ви позволяват да отговорите на вашите нужди от витамини, минерали и фибри“, казва клиничният диетолог от IMEO Кармен Ескалада.

Френският президент е много наясно с местните и сезонни храни, затова се опитва да гарантира, че всичко, което яде, отговаря на тези изисквания. По този начин консумирате храни, които са много по-ароматни и по-питателни. Той също така се грижи диетата му да не липсва качествени протеини, така че обикновено консумира риба, птици, яйца, телешки или млечни продукти и се опитва да ги включи в типични за страната си препарати като boeuf bourguignon pot au feu на който той е лоялен почитател.

Тъй като редовно практикувате различни спортове, включително футбол, савате (френско бойно изкуство), водни ски и тенис, вашата диета не може да бъде без сложни въглехидрати, които да ви дадат необходимата енергия. Поради тази причина те обикновено използват качествени хлябове, предимно типичната френска багета, приготвена изключително с пълнозърнесто брашно, вода, мая и щипка сол.

Макрон признава, че "пиенето на две чаши вино на ден е добре" и въпреки че консумацията на алкохол трябва да бъде много ограничена при здравословна диета, така нареченият "френски парадокс" установява, че червеното вино, приемано умерено, може да помогне за ограничаване на консумацията на алкохол. ефект на наситените мазнини, присъстващи, например, във враговете, с които президентът се отдава със специфичен вкус.
Що се отнася до хранителната политика, Франция се движи в правилната посока и одобри Законопроект, който ще влезе в сила през 2021 г. за подобряване на хранителните качества на храните и насърчаване на по-здравословни навици сред населението. Става въпрос за въведението на хранителния светофар, който ще се прилага не само при етикетирането, но и в рекламите на телевизионна реклама и може да бъде избегната само ако плащат съответната финансова вноска, заключават от IMEO .