Това водно вещество е само мярка за хидратация, но не и източник на енергия.

представлява

Серумът е мярка за хидратация за хоспитализирани пациенти, но не се счита за източник на енергия или храна, тъй като в него липсват протеините и липидите, необходими за възстановяването на пациента. Това обясни Гилермо Контрерас, ръководител на отделението за интензивно лечение на клиниката Cayetano Heredia.

Според специалиста серумът осигурява само 200 калории от 1400, от които пациентите се нуждаят, и тази ситуация би създала картина на недохранване. "Серумите са течни течности, които имат концентрация на натрий и калий, използвани само за хидратиране. Хоспитализиран пациент се нуждае от специализирано хранене през епруветки или парентерално".

Ефекти от лошото хранене

Лекарят добави, че е необходимо да се признаят последствията от недохранването на добро хранене, тъй като тялото, когато не получава необходимите калории, използва мускулите като основен източник, причинявайки прогресивна загуба на тегло, дисфункция на органите и телесната система.

"Предоставянето на добра хранителна подкрепа изисква професионалисти, специализирани в тази област и високо обучени. Серумите са много подобни на тези за перорален прием, които приемаме, когато страдаме от остра диария, само за хидратация", отбеляза Контрерас.