какви

Тялото трябва да получи достатъчно количество витамини и минерали. Това е начинът, по който всеки орган получава това, което му е необходимо, за да функционира правилно, а тялото като цяло да остане здраво и силно.

Когато има недостиг на прием на някои витамини или хранителни вещества, органите започват да отказват във функцията си и това води до поредица от последствия. Витамин Е не прави изключение. Въпреки че дефицитът му в организма не причинява болести, той причинява някои проблеми.

Защо е важно да се консумира витамин Е?

Витамин Е изпълнява различни функции в организма. Той е предимно антиоксидант и предпазва цялата тъкан от свободните радикали, които причиняват увреждане на клетките. Освен това тези клетки се нуждаят от витамин Е, за да си взаимодействат помежду си.

Също така е свързано с образуването на червени кръвни клетки и разширяването на кръвоносните съдове, за да се предотврати съсирването на кръвта вътре. Прави това в комбинация с витамин К. Единият не може да работи добре без другия.

Здравословна и нездравословна консумация

Ниският прием на витамин Е може да няма много сериозни последици за здравето, но може да намали някои функции на тялото. От друга страна, излишъкът от това увеличава шансовете за кървене. Това е важна концепция в храненето: понякога консумирането на твърде много хранителни вещества също може да бъде причина за медицински сигнал.

Излишъкът от витамин Е може да се получи само от ненужен прием на добавки с витамин Е. От друга страна, когато ядете храни, съдържащи витамин Е, няма риск да надвишите количеството витамин. Така, за да получите това важно хранително вещество, най-добре е да го направите чрез храни, които го съдържат.

Храни с витамин Е

След това ще знаем кои храни са богати на витамин Е.

1. Спанак

Спанакът е храна с много хранителни свойства. Освен калций и фолиева киселина, този зеленчук има добро съдържание на витамин Е. Може да се яде варен или пресен и да се наслади на вкуса и хранителната му стойност.

2. Манголд

Друг зелен зеленчук с добро съдържание на витамин Е е манголдът. Но не само, че има този витамин, той е и богат на витамин К и С, така че приемът му е идеален и ефективен за фиксиране на желязото и за осъществяване на коагулационните функции.

3. Растителни масла

Почти всички растителни масла имат добро количество витамин Е. За покриване на приема на този витамин се препоръчват маслиново, кокосово, царевично, слънчогледово и конопено масло. Но най-доброто масло е това от пшеничен зародиш, защото в една супена лъжица се поглъща общата дневна препоръка за прием на витамин Е.

4. Броколи

Броколите съдържат витамин Е, макар и в по-малко количество. Въпреки това винаги е препоръчително да консумирате броколи редовно, защото това е зеленчук с високо хранително съдържание и сред неговите свойства е това, че съдържа различни витамини и много здравословни хранителни вещества.

5. Папая

Също така някои плодове съдържат витамин Е, като папая. В допълнение към високото си съдържание на витамин С, папаята е една от храните с най-високо съдържание на витамин Е. Щедра порция от този плод може да предложи до 20% от дневните нужди на този зеленчук.

6. Бадеми

Бадемите могат да се консумират в каши или сурови, за да се възползват от витамин Е. Има няколко семена, които съдържат този витамин, но бадемите имат добро съдържание, което може да покрие 20 грама, голяма част от препоръчителното дневно количество витамин Е.

7. Авокадо

Авокадото е друг плод с важно съдържание на витамин Е. Цялото авокадо би осигурило високо количество от този витамин. От друга страна, той може да се комбинира с други храни, за да подобри хранителните си вещества.

8. Слънчогледови семки

Слънчогледовите семки са друга от храните с най-голямо количество витамин Е. Въпреки че почти всички семена предлагат високо съдържание на витамин Е, слънчогледовото семе в една чаша почти напълно покрива ежедневните нужди.

9. Кейл

Кейл е супер питателна храна. В допълнение към витамин Е, той има витамин К, С, А, също калций и калий и е нискокалоричен. Без съмнение зелето трябва да бъде част от ежедневната ни диета, за да бъдем здрави.

10. Лешник

Лешникът е семе, което съдържа витамин Е в добро количество. Няколко порции лешник са достатъчни, за да може тялото да получи порция витамин Е. Въпреки че може да се консумира сурово и директно като лека закуска, може да се консумира и по много други начини.

11. Маслини

Една храна, която съдържа витамин Е, са маслините. Оказва се, че този плод от маслиновото растение е много хранителен. В допълнение към витамин Е има витамини А и В, както и калций, йод, желязо, натрий и калий.

12. Сусам

Сусамовите семена са с много малки размери, но с огромна хранителна стойност. Сусамът е богат на витамин Е, витамин В1, В3 и В6, фолиева киселина, калций, магнезий, фосфор, калий и цинк. Просто добавете сусам в семена или салати, за да се насладите на многобройните витамини.

13. Магданоз

Магданозът е растение, което предлага витамин Е. Най-често тази храна се използва като вид, за да допълни вкуса на ястията. Добрата новина е, че той е и хранителен, тъй като заедно с витамин Е съдържа и витамини от група В и различни минерали.

14. Киви

Вкусен, пресен плод с витамин Е е кивито. Кивито се счита за един от плодовете с най-висока хранителна стойност. Въпреки че има високо съдържание на витамин С, този плод предлага и други хранителни вещества като витамин Е, витамини от група В и фибри и калий.

15. Зъбни колела

Кедровите ядки също са важен източник на витамин Е. Освен че съдържат Омега 3 и Омега 6, те са богати на витамин Е. Има няколко начина да ги включите в нашата диета, за да се насладите на хранителните ползи, които кедровите ядки имат.