Диетата трябва да се основава на изискванията за протеини, въглехидрати и мазнини, необходими за по-добро представяне
Въпреки че знаем, че диетата на спортистите трябва да се диференцира от високите калорични и енергийни разходи, които имат при всяка тренировка и състезание, от съществено значение е те да са наясно какво трябва да консумират преди, по време и след физически упражнения, за да постигнат оптимизация на спортни постижения и избягвайте наранявания.
Заради това, диетолог Валерия Коладо de Alimentos Calvo, призовава хората, които се занимават с високопроизводителни спортове, да се хранят правилно въз основа на изискванията за протеини, въглехидрати и мазнини, необходими за по-добро представяне и най-важното, за да се избегнат последващи здравословни проблеми.
За Коладо, Диетата ще варира в зависимост от вида спорт, който се извършва, така че трябва да се изчисли, за да покрие консумацията на калории, която включва тренировки с всички групи храни и разходите на вода и електролити поради изпотяване, главно добавката на натрий и калий според часовете на упражнения и времето.
„Храната е основен стълб за представянето на спортист, тъй като тя ще определи техните енергийни нива, сила и концентрация по време на тренировки и състезания, така че трябва да бъде внимателно балансирана, за да се грижи за мускулната маса и да контролира процента на мазнините, според изискванията на всеки спорт ”, коментира диетологът.
На този фон се крие важността на храната преди тренировка, но още повече след нея; Поради тази причина храни като рибата тон се считат от съществено значение за приноса на пълноценни протеини и здравословни мазнини, тъй като се считат за постно месо, което ще спомогне за поддържане на сърдечно-съдовото здраве и за възстановяване и поддържане на мускулната маса.
„В допълнение към всички ползи, които ни предоставя тонът, приносът на здравословни мазнини, главно омега 3, ни помага да поддържаме сърдечно-съдовото здраве, което е много важно за спортистите. Освен това, като източник на пълноценни протеини, той е отличен за възстановяване и поддържане на мускулна маса след тренировка. От друга страна, бързата, гъвкава и лесна подготовка и практичността му за транспортиране също са предимство ”, спомена той Коладо.
Според специалиста по хранене списъкът на основните хранителни вещества в диетата на спортист е следният:
- Протеини: насърчават формирането и възстановяването на мускулите. Пример: риба тон, пиле, риба, месо, яйца, меко сирене и др.
- Въглехидрати: те са краткосрочен източник на енергия. Пример: плодове, ориз, овес, пълнозърнести брашна, хляб и др.
- Здравословни мазнини: Те са дългосрочен източник на енергия и си сътрудничат с производството на някои хормони. Пример: семена, масло от семена, авокадо, масла и др.
С тези опции, преди тренировка спортистите трябва да балансират приема си с добро участие на въглехидрати, за да осигурят необходимата енергия и да избегнат разхищаването на мускулите като механизъм за получаване на енергия по време на процеса. След тренировка доставката на пълноценни протеини е от решаващо значение за възстановяването и укрепването на мускулната маса.
И накрая, диетологът посочи, че плановете за хранене, които се използват по време на тренировка и тези, които се прилагат за състезания, трябва да варират. За първите е обичайно храненето и хидратацията да са насочени към получаване на възможно най-добрата подготовка и спортни постижения; Докато при състезанията се вземат предвид мястото, климатът, времето и продължителността за точното изчисляване на нуждите от храна и хидратация.
- Какво представляват възстановителните храни и как те подобряват старите физически наранявания? Хранене
- Какво представляват постните протеини и какъв е техният принос към диетата - По-добре със здравето
- Кои са постните протеини 10 храни, които ви помагат да определите; FitDietBox
- Какво е и от какво се състои протеиновата диета за отслабване
- Кой плод има най-много протеини