Написано от: Сава Танг Алкантара
Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.
Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images
Семената от жожоба идват от растението жожоба, което се отглежда широко в югозападната част на САЩ. Маслото от жожоба се извлича от семена от жожоба и се намира в повече от 300 произведени продукта за здраве и красота. Преди стотици години местните жители на Америка натискали жълтеникаво, восъчно вещество от семена от жожоба, което те прилагали върху порязвания на кожата, за да ги заздравят по-бързо. Днес изследователите изучават семена от жожоба, за да разберат дали използването им в храната помага на хората да отслабнат.
документ за самоличност
Семената на жожоба растат на групи от по три в плодовете на жожоба (Simmondsia chinensis) и в дивата природа в Мексико, Аризона и Южна Калифорния. Семената на жожоба имат между 50 и 60% от течния восък на растението, което се използва много за грижа за кожата и други продукти за красота. През 1971 г. използването на масло от кашалот е забранено и то е заменено с масло от жожоба, което оттогава се превърна в голямо търсене.
Характеристики
Семената на жожоба се намират в зелените плодове на вечнозелените храсти на растението, които могат да растат до 3 до 4,5 м височина. Овалните листа са сиво-зелени и имат восъчно покритие, което им позволява да задържат влагата вътре. Отнема три месеца, докато плодовете узреят и разкрият малки кафяви семена, които приличат на малки маслини. Чаша от 1 килограм (454 g) може да съдържа от 300 до 1000 семена от жожоба.
Ползи за пчелите
Потребителите обикновено не търсят семена от жожоба. Но те търсят течното златисто масло, което се произвежда с тях. Маслото от жожоба може да бъде закупено в бутилки и може да се използва като овлажнител за кожа или коса или като средство за почистване на грим. Той се среща и в много кремове, измивания за тяло, душ гелове и овлажнители за устни. Семената от жожоба, които производителите на козметика търсят, са тези, които растат в пустини, където други култури умират.
Грешни идеи
Семената на жожоба не са лесни за намиране, но ако ги намерите, не ги яжте: те са токсични! В момента има проучвания, които премахват мазнините от семената, за да ги дадат на лабораторни плъхове, за да знаят дали по този начин животните ядат по-малко и отслабват. Ранните проучвания показват, че обезмаслените семена намаляват апетита на плъховете с 20%. Надеждата е, че това може да се приложи при хора с диабет или затлъстяване, които са изложени на риск да умрат. Трябва да се направят повече изследвания, преди да можете да видите семена от жожоба за консумация от човека.
Внимание
Маслото от жожоба обикновено се намира в здравните магазини и онлайн и много хора вярват, че то ще осигури подходяща слънцезащита, например „естествен слънцезащитен крем“. Имайте предвид, че не е така. Американската асоциация за борба с рака препоръчва използването на слънцезащитен крем с широк спектър с ниво 15 (SPF). Маслото от жожоба, направено от семената, няма това ниво на защита. Използвайте масло от жожоба, за да премахнете грима от лицето и миглите си и да овлажните, но също така използвайте слънцезащитни продукти, за да избегнете изгарянето на кожата си.