Храненето на младите хора трябва да отговаря на повишените изисквания за енергия и хранителни вещества, за да насърчи правилния растеж и развитие. По същия начин трябва да се популяризират навиците за здравословен начин на живот, тъй като на този етап се придобиват нови навици за консумация на храна, поради емоционални и социално-културни фактори, които могат да изложат младите хора на риск от представяне на хранителни разстройства.
Хранителните нужди в юношеството се характеризират с процесите на полово съзряване, наддаване на ръст и наддаване на тегло. Тези процеси изискват голямо количество енергия и определени хранителни вещества. Въпреки че търсенето на енергия за юноша е по-високо, отколкото в предишните етапи, това не означава, че те могат да преяждат.
Юношите трябва да ядат ежедневно храни от трите групи (1. Зеленчуци и плодове 2. Зърнени храни и 3. Бобови растения и храни от животински произход, като гарантират, че диетата им е балансирана и достатъчна, за да покрие високите им нужди от енергия, протеини, витамини и минерали, както и диетичните фибри и вода Струва си да се спомене, че навиците, усвоени през детството, ще се отразят в юношеството.
Популяризирайте навиците за здравословен начин на живот
Адекватното хранене през този период също води до трудности при подрастващите, тъй като те търсят по-независима личност и техните хранителни режими стават по-социални, понякога се отказват от ястия, които често се заменят с "закуски" и бързи храни, ядени извън дома, така че е препоръчително е да се популяризират здравословни навици като:
- Закусвам
- Избор на здравословни храни за хранене извън дома
- Намалете консумацията на храни с много мазнини или захар.
- Уверете се, че се хранят у дома и носят лека закуска в училище
- Консумирайте зеленчуци и плодове 5 пъти на ден
- Получавайте физическа активност поне 30 минути на ден.
- Пийте обикновена вода, за да се хидратирате.
- Яжте бавно и в приятна обстановка
Профилактика на хранителни разстройства
Загрижеността, която подрастващите изпитват по отношение на имиджа на тялото си, заслужава специално внимание и че понякога ги обуславя да изпълняват ограничителни диети, за да се доближат до идеален модел на красота, повлиян от социалните модели в момента и който може да доведе до сериозни хранителни разстройства ( анорексия, булимия и вигорексия).
Според Националното проучване за здравето и храненето през 2012 г. е установено, че 1,3% от мексиканските юноши са представили рисковано поведение, като най-често срещаните са:
- Загриженост за напълняване
- Яденето твърде много и загубата на контрол над това, което ядете
- Упражнявайте се за отслабване
- На гладно, прием на хапчета, диуретици и лаксативи, за да се опитате да отслабнете.
Поради тази причина е много важно семейството да знае как да предава уважение и любов към тялото си на децата си и да идентифицира рисковото поведение навреме, както и да насърчава подходящи хранителни и битови навици.
Наднормено тегло
Според Националното проучване за здравето и храненето през 2012 г. в момента 35% от мексиканските юноши са с наднормено тегло. Затлъстяването е друго хранително разстройство, това заболяване се свързва с наличието на емоционални проблеми, както и безразборната консумация на закуски и сладкиши, които допринасят за "допълнителния" енергиен прием. Освен това за юношите е обичайно да ядат сладкиши или някои напитки, които променят приноса на хранителни вещества поради високото им съдържание на натрий, калий и рафинирани захари.
Юношеството е идеалното време за насърчаване на здравето на възрастните, с прилагането на здравословен начин на живот и хранителни навици.