За да започнете годината без съмнения кои са сезонни плодове и зеленчуци всеки месец, в този запис ще намерите списък и календар за изтегляне, които ще ви помогнат да ви ориентира през цялата година, месец по месец.
Въпреки че можем да намерим някои плодове и зеленчуци през цялата година в магазините поради производството им в оранжерии, има няколко убедителни причини да консумирате плодове и зеленчуци през сезона и за предпочитане местни:
- Качество: позволява ни да се наслаждаваме на по-ароматни парчета плодове и зеленчуци.
- Здраве: те имат по-високо съдържание на хранителни вещества.
- Джобни: те обикновено са по-евтини.
- Защита на околната среда: намаляват разходите за транспорт и съхранение, както и разходите за енергия.
Затова подготвих a календар, който събира плодове и зеленчуци в най-доброто им време на консумация всеки месец и че можете да изтеглите от тук по-долу. Можете да го отпечатате и да поставите съответната страница за месеца на вратата на хладилника, за да имате винаги предвид, че плодовете и зеленчуците не трябва да липсват в списъка ви за пазаруване и да знаете кои са най-добрите.
Разчитах на Градинска книга за плодове и зеленчуци на Министерството на земеделието, храните и околната среда да изготви календара. Тази книга събира следната информация за всеки от плодовете и зеленчуците, с които се занимава:
- Какво са те,
- сортове,
- сезонност,
- хранителни свойства,
- как се произвежда в Испания,
- как да се подготвите и да му се насладите,
- как да го изберем и запазим и
- Някои любопитства.
Можете да изтеглите книгата в PDF от изображението.
И ако освен да знае сезонността на плодовете и зеленчуците, искате ли да научите повече за хранителни свойства и ползи за здравето че те ви носят, оставям ви списък със статиите в блога, които са се занимавали с него.
Индекс на съдържанието
Плодове и зеленчуци за месец януари
- Киви
- лимон
- мандарина
- Apple
- Оранжево
- круша
- ананас
- живовляк
- манголд
- Чесън
- артишок
- целина
- патладжан
- броколи
- тиквички
- червено зеле
- карфиол
- ендивия
- ендивия
- спанак
- зелен грах
- боб
- маруля
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
- морков
Плодове и зеленчуци за месец февруари
- ягода/ягода
- Киви
- лимон
- мандарина
- Apple
- Оранжево
- круша
- ананас
- живовляк
- манголд
- Чесън
- артишок
- целина
- патладжан
- броколи
- тиквички
- червено зеле
- карфиол
- ендивия
- ендивия
- спанак
- зелен грах
- боб
- маруля
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
Плодове и зеленчуци за месец март
- ягода/ягода
- Киви
- лимон
- мандарина
- Apple
- Оранжево
- круша
- живовляк
- манголд
- Чесън
- артишок
- целина
- патладжан
- броколи
- тиквички
- червено зеле
- карфиол
- ендивия
- аспержи
- спанак
- зелен грах
- боб
- маруля
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
Плодове и зеленчуци за месец април
- Череша
- ягода/ягода
- лимон
- Apple
- Оранжево
- мушмула
- круша
- живовляк
- манголд
- Чесън
- патладжан
- броколи
- тиквички
- тиква
- лук
- карфиол
- аспержи
- спанак
- маруля
- ряпа
- краставица
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
Плодове и зеленчуци за месец май
- кайсия
- Череша
- ягода/ягода
- лимон
- Apple
- праскова
- мушмула
- круша
- живовляк
- Чесън
- тиквички
- тиква
- лук
- аспержи
- спанак
- маруля
- ряпа
- краставица
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
- морков
Плодове и зеленчуци за месец юни
- авокадо
- кайсия
- Череша
- слива
- малина
- лимон
- Apple
- праскова
- пъпеш
- круша
- живовляк
- диня
- Чесън
- тиквички
- тиква
- лук
- зелен боб
- маруля
- ряпа
- краставица
- пипер
- репичка
- цвекло
- домати
- морков
Плодове и зеленчуци за месец юли
- авокадо
- кайсия
- Череша
- слива
- малина
- Фиг
- лимон
- Apple
- праскова
- пъпеш
- круша
- живовляк
- диня
- Чесън
- тиквички
- тиква
- лук
- зелен боб
- маруля
- ряпа
- краставица
- пипер
- репичка
- цвекло
- домати
- морков
Плодове и зеленчуци за месец август
- авокадо
- кайсия
- слива
- малина
- Фиг
- лимон
- манго
- Apple
- праскова
- пъпеш
- Дюля
- круша
- живовляк
- диня
- Чесън
- тиквички
- тиква
- лук
- зелен боб
- маруля
- ряпа
- краставица
- репичка
- цвекло
- домати
- морков
Плодове и зеленчуци за месец септември
- авокадо
- граната
- Фиг
- лимон
- манго
- Apple
- праскова
- пъпеш
- Дюля
- круша
- живовляк
- гроздов
- Чесън
- тиква
- лук
- спанак
- маруля
- ряпа
- краставица
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
- домати
- морков
Плодове и зеленчуци за месец октомври
- авокадо
- каки
- яйчен крем
- граната
- Киви
- лимон
- манго
- Apple
- круша
- живовляк
- гроздов
- манголд
- Чесън
- патладжан
- тиква
- лук
- ендивия
- спанак
- маруля
- ряпа
- краставица
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
- морков
Плодове и зеленчуци за месец ноември
- каки
- яйчен крем
- граната
- Киви
- лимон
- мандарина
- манго
- Apple
- Оранжево
- круша
- живовляк
- гроздов
- манголд
- Чесън
- артишок
- целина
- патладжан
- броколи
- тиквички
- тиква
- червено зеле
- карфиол
- ендивия
- ендивия
- спанак
- зелен грах
- маруля
- ряпа
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
- морков
Плодове и зеленчуци за месец декември
- каки
- яйчен крем
- Киви
- лимон
- мандарина
- Apple
- Оранжево
- круша
- ананас
- живовляк
- гроздов
- манголд
- Чесън
- артишок
- целина
- патладжан
- броколи
- тиквички
- червено зеле
- карфиол
- ендивия
- ендивия
- спанак
- зелен грах
- маруля
- ряпа
- пипер
- праз
- репичка
- цвекло
- зеле
- морков
Плодовете и зеленчуците са от съществено значение за здравословното хранене; Те осигуряват витамини, минерали, фибри ... Те трябва да се консумират ежедневно и нищо по-добро от това да променяме консумацията си в зависимост от това, което природата ни предлага, за да се насладим на всички нейни ползи и добрия вкус, особено ако са сезонни.
Надявам се, че този календар е полезен за вас през тази година, която започва, за което ви пожелавам преди всичко да го стартирате и завършите със здраве и благополучие.
Подобни публикации
за автора
Храна за благополучие
Блог, който се занимава със здравето и здравето, физически, психически и емоционални проблеми. Говорим за храната и нейните свойства, здравословните диети при различни заболявания, физическите упражнения, влиянието на ума и емоциите в нашето ежедневие и следователно върху нашето здраве и благосъстояние. О, и ние също публикуваме здравословни рецепти.
Здравейте. Интересна информация. Две неща;
1. Не мисля, че месеците от дюлевия сезон са правилни.
2. Липсва ми грейпфрутът.
Здравей, Пабло:
Да, грейпфрутът не се появява в този календар 🙁
Истината е, че както посочихме в самата публикация, ние сме подготвили календара въз основа на Мъдра книга за плодове и зеленчуци, публикувана от гореспоменатото министерство.
В кои месеци бихте добавили дюлята? Август и септември изглеждат подходящи за този плод.
Благодаря ви много за вашето мнение.
Вече разбрах, че този календар се отнася повече от всичко за Испания. Тук в Гватемала сезонът на мангото е през март и април. Поздравления!
Здравей Анджело:
Да, това е календар за Испания. Виждате, че книгата, на която се основаваме, е от испанското министерство.
Всичко най-хубаво
Здравейте Анджело, бихте ли ми казали откъде мога да знам плодовете и зеленчуците на месец за Колумбия? Бих искал да променя хранителните си навици, благодаря.
Отлична поръчка да ям плодовете през годината 😉, но за мен бих ги ял всеки ден, те са много вкусни
Богат и много здрав. Знаете ли, 5 на ден (минимум).
Всичко най-хубаво
Благодаря ви за толкова пълната статия, но преди всичко толкова полезна за всички!
Колко хубаво е, че ви е полезно! Виждали ли сте тази със сезонни риби? 🙂
Поздравления в мрежата, истината е, че консумирането на „сезонни плодове“ е много полезно за нашето здраве (и не само заради изискания си вкус): https://comefruta.es/5-beneficios-de-la-fruta-de -сезон
Да, разбира се, Нурия.
Благодаря за приноса 🙂
- Ползи за здравето от яденето на плодове и зеленчуци
- 6 Плодове и зеленчуци, богати на протеини, идеални за вегетарианци
- 10 здравословни зеленчука и плодове за вашето куче - Gublog
- 12 трика за ядене (повече) зеленчуци и плодове; Olivize
- 8 сезонни зеленчука, за да започнете новия сезон, хранейки се по-здравословно и като крал GQ Испания