Диетолог Диетолог Реус - Тарагона
- Храна и нейните свойства
- / 4 януари 2017 г.
- / Кристина Санчес Рейес
- / Без коментар
- / 2731 преглеждания
Внимание, че завършваме работата с цял деликатес ... Roscón de Reyes.
Сякаш това не беше достатъчно, след практически 15 дни обилни, мазни и богати на захар ястия, имаме типичния Roscón.
Десертът датира от 2 век пр. Н. Е. И беше обичайно да се прави торта с мед, фурми, ядки, но той нямаше християнска стойност, а беше направен в знак на почит към Сатурн, бог на земеделието и културите. Години по-късно започва обичая да се въвежда боб, който представлява плодородие и просперитет и по-късно векове, фигурата на царя е добавена.
Но оставяйки историята, това, което ни интересува, са калориите в тази сладка. Потърсих първата рецепта, която намерих в търсачката си и това е нейният хранителен анализ:
Имайте предвид, че сумите са за 8 души, така че 2510,57 калории трябва да бъдат разделени на 8, така само тестото осигурява 313 калории.
Сега При 2510 калории трябва да добавите всички съставки, които правят рокона уникален, като: захаросани плодове, пудра захар, сметана, сметана или марципан, бадемови парчета ...
Затова само ви напомням, че тези гастрономически мъчения са към своя край!