Количеството калории в половин авокадо (авокадо) зависи от вида и размера. Калифорнийските авокадо имат обемна, тъмнозелена кожа и могат да се поберат в дланта на ръката ви. Авокадото във Флорида е с по-големи размери, с почти гладка, светло зелена кожа. Въпреки че авокадото е по-калорично от повечето плодове, все пак може да бъде част от здравословната диета, когато се консумира умерено.
Общо калории
Въпреки че авокадото във Флорида е по-големият от двата сорта, които обикновено се срещат в магазините, те имат по-малко калории на грам. Половината от 304 грама авокадо във Флорида има приблизително 180 калории. По-малката, но по-калорична половина от 136-грамовото авокадо в Калифорния съдържа около 113 калории.
Съображения
Авокадото е храна, богата на калории и мазнини, но съдържа и 20 различни витамини, минерали и други хранителни вещества. Моно и полиненаситените мазнини, присъстващи в авокадото, го правят здравословен за сърцето заместител на масло, маргарин и други храни с наситени и транс-мазнини. Също така авокадото не съдържа натрий или холестерол.